茄子と牛ひき肉のハヤシスパゲティ

材　料：茄子・牛肉（ミンチ）・玉ねぎ・
　　　　ハヤシライスのルゥ（レトルト）・スパゲティ・
　　　　しょうゆ・マジックソルト
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．小さく切った茄子と玉ねぎ、牛肉を炒め、
　　ハヤシライスのルゥ、マジックソルト、
　　しょうゆを入れ、まぜまぜ。
２．ゆでたスパゲティにかけて、ハイ完成！


ミートソースのようですが、
スパゲティ屋さんが作ったというより、
洋食屋さんが作ったスパゲティのようです。

これは、なかなかクセになります。

もう、定番ですね。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『鯉の滝下り』

頑張って、頑張って、頑張って、
ダメなら、滝を登るのはやめて、
下ってみてはどうだろう。
目指す場所を変えてみる。
生きる場所を変えてみる。
考え方を変えれば、
別の才能が目覚めるかもしれない。


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豚ミンチの中華焼きそば

材　料：豚肉（ミンチ）・キャベツ・焼きそば（蒸し）・
　　　　鶏がらスープの素・うまみ調味料・こしょう・
　　　　オイスターソース・ごま油
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．適当に切ったキャベツと豚ミンチを炒め、
　　火が通ったら、焼きそばを入れ、
　　少量の水でほぐしながら炒めます。
２．鶏がらスープの素、うまみ調味料、こしょう、
　　オイスターソース、ごま油で味つけします。


ミンチなので、豚肉の旨味がお口いっぱいに広がって、
肉々しい焼きそばになります。

これは、ガッツリ、モグモグです。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『昔買った杵臼』

餅つき器が普及して、
餅つきをしなくなった家が多い。
古い道具は、どんどん忘れ去られる。
世の中は便利になるが、
もし電気が無くなったら、
現代人は生きていけるのか。
どれほど困難があろうとも、
生き抜く術を
身につけておかなければいけない。
古い道具も使いこなせるように
しておくべし。


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塩豚にゅうめん

材　料：豚肉・そうめん・ねぎ・塩・砂糖
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．鍋に湯を沸かし、豚肉を入れ、塩と砂糖で味つけします。
２．そうめんを入れ、やわらかくなったら、
　　ねぎを入れて完成です。


とてもシンプルな味つけで、あっさり食べられます。

豚のダシとそうめんが合うんです。

ちょっとジジイ寄りの味つけですが。

汁を透明に仕上げたい場合は、
そうめんをゆでてから投入してください。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『チリが積もればゴミとなる』

チリはどれだけ積もっても、
ゴミにしかならない。
価値の無いものを
いくら積み重ねても、
山のような存在には成り得ない。
問題は、
チリなのか、宝石のカケラなのか。
見抜く力を養い、
本物を集めなければ、
人生という大切な時間を
無駄にしてしまう。


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しめじのオムペペロンチーノ

オムそばのパスタ版をご紹介。

おろしにんにくと唐辛子を入れたオリーブオイルを
フライパンで熱し、ゆでたスパゲティとしめじを入れて、
チャカチャカ。

こしょうとしょうゆで味つけし、皿にオン。

その上に薄焼き玉子をのせて、
オムライスのように包みます。

まぁ、ぺぺちゃんに玉子をのせただけと言われれば、
そうですけどね。

ヘッ！


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『隙こそ儲けの情報なれ』

どうして、
こんな商品が無いんだろう？
なぜ、あんなサービスが
できないんだろう？
そんな疑問が沸いてきたら、
すぐにメモを取ることだ。
そして、その疑問を
ビジネスにできないか、
検証してみる。
ニッチ産業。
つまり、隙間ビジネスがそこにある。


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からしうどん

どこかのご当地グルメっぽい料理を考えました。

ねりがらしを溶かしためんつゆを、
ゆでて冷やしたうどんに掛けます。

トッピングは、お好きなものを。

味変で、マヨネーズを掛けても旨し。

からしのピリリが、ちょい刺激的。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『二度あることは何度もある』

二度あることは三度ある、
と言うから、
三度目には、もう無いだろう、
これで終わりだろう、
と思ってしまうが、
安易に考えてはいけない。
良いことも悪いことも、
ずっと続いたりする。
油断するから、
次にあった時に驚きが大きいのだ。
特に悪いことがあったら、
気を抜いてはいけない。
心の準備をつねにしておけば、
ショックは小さくて済む。


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キムチうどん

夏はキムチを食べて、ドバーッと汗をかいて、
スカッとしようぜ！
真冬だけど。

大汗かきの私は、キムチはたまにしか食べないけど、
頑張ってキムチメニューを考えました。

ゆでたうどんの上に、白菜キムチをのせ、上から、
めんつゆとマヨネーズをたら〜りします。

これだけ。

でも、旨いんだな、これが。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『貧乏盆に帰らず』

お金も無いのに、
無理してお盆に帰省することはない。
交通費だって、割引きの無い時期だ。
親が淋しがる？
金の無い子どもに、
頑張って帰って来い、
などとは言わないものだ。
人が動かない時期には、
いろんな割引きがあるから、
それを利用しろ。
空いているし、楽だし。


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サバと梅肉のスパゲティ

材　料：サバ（骨なしor水煮缶詰）・スパゲティ・梅肉・
　　　　塩・オリーブオイル・おろしニンニク／おろししょうが
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ゆでたスパゲティとサバをオリーブオイルで炒め、
　　梅肉を和え、おろしニンニク、おろししょうが、
　　塩で味つけします。


イタリアンのお店で食べているようないないような。

微妙か！

でも、美味しい。

梅の風味が、
サバの旨味をググンと引き出してくれています。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『年寄らば体重の加減』

子どもたち、
介護ヘルパーさんの
負担を考えると、
体重は軽い方が良い。
病気にならないためにも、
食べ過ぎず、ほどほどの身体を
維持することが大切。
経済的にも、腹八分が良い。


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旨辛きゅうりのスパゲティ

材　料：きゅうり・スパゲティ・かつお節・めんつゆ・豆板醤
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ゆでたスパゲティの上に、
　　千切りきゅうりとかつお節をのせ、
　　豆板醤をまぜためんつゆをたら〜り、たらたら。


おぉ〜サッパリ、パリパリ。

スルスル、モグモグ。

夏にはいいねぇ〜。
冬だけど。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『怒れる者はワニをも掴む』

人の力を最大限に引き出すもの。
それは怒りだ。
不平不満ではなく、正義の怒り。
理不尽なことには、
怒らなければいけない。
その怒りを解決するために、
身体の奥底から力が湧いてくる。
この力を活かすんだ。


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冷やし野沢菜昆布うどん

材　料：野沢菜昆布・ゆでうどん・めんつゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．めんつゆに野沢菜昆布を入れて、
　　うどんを浸けて食べます。


いろんな野沢菜昆布がありますが、
今回は「わさび入り」を使いました。

ご飯にのせるだけでも充分に美味しいのですが、
うどんにも合うんです。

ずるずるっとね。


＜　おまけの無駄話　＞

映画「ゴジラ-1.0」が、
アカデミー賞の視覚効果賞を受賞しました。

この映画は、映像の凄さにも驚きですが、
その制作の裏側に驚き、桃の木、アントキの猪木です。

なんと製作費が15億円ほどだと言います。

「ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー」が375億円。

さらに、VFX技術で製作されていますが、
そのスタッフが監督以下35人。

つまり、人もモノも超少なく済ましているのです。

で、アカデミー賞。

凄すぎるやん！

これからの映画界に革命を起こしました。

人、時間、お金が、
莫大に掛かっていた映画制作が変わります。

興行収入の大きな大作・名作が、
低コストで作れるとなると、映画会社はウホウホです。

この出来事の裏を読むと、これまで映画に掛かっていた、
人やモノがいらなくなるということ。

小道具、大道具、撮影スタッフ、エキストラなどが
不要になるということです。

すべてコンピュータで作れてしまいますから。

ということは、職を失う人がたくさんいるということ。

これを時代の流れで済ますことはできません。

こう考えると、
拍手手手手手手！している場合ではありません。

ただ、技術の進歩を止めることはできませんし、
もっと凄いこともできるようになるでしょう。

そうなった時に、人はどうすれば良いのか。

いろんなことがコンピュータに置き換わるので、
人はすることがありません。

仕事がなくなります。

どうやって収入を得るのでしょうか。

で、究極を考えると、政府による
「ベーシックインカム」しか方法はありません。

最低限の給付金で良いので、毎月、私にください。

言いたいのは、そこかい！

です！
だって、助かるよ。

もっと回転寿司に行けます。
安い焼き肉にも行けます。
たまには、ダブルソフトも買えるんですよ。

夢のようです。

そんな世界があるならば、私はぜひ住人になりたい。

あぁ〜虚しい。

しっかし、人のいらない世界になったら、
何のために生きていくのでしょうか。


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オイスターマヨスパゲティサラダ

材　料：スパゲティ・竹輪・きゅうり・
　　　　オイスターソース・マヨネーズ・塩
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．輪切りした後、塩もみして水気を絞ったきゅうりと
　　輪切りの竹輪、ゆでたスパゲティを、
　　オイスターソースとマヨネーズで和えます。


これが、ちょいと変わった風味になって、なかなか旨し。

たまには目先を変えないと飽きちゃいますしね。


＜　おまけの無駄話　＞

むか〜し、むか〜しのことじゃったかのぉ〜。

忘れたんかい！

あるところってどこじゃ？
に、おじいさんだか、おばあさんだかが、
おったような気がしておる。

山だか、川だかに、泳ぎに行ったのかの？

知らんがな！

おじいさんが穴を掘っておったら、
川下からどんぐりコロコロどんぐりこと、
大きなどんぐりが転がってきた。

人の家に間違って帰ったおばあさんは、
どんぐりをパッカァ〜ン！　と包丁で切ったら、
それはそれは大きなどんぐりが2つ出てきたのじゃ。

マトリョーシカか！

さらに2つをパッカァ〜ン！　と切ったら、
それぞれの中から半分に切れた、
どんぐり二郎が出てきたのじゃ。

でも、半分に切れたどんぐり二郎は、細胞を再生させて、
切れてしまった身体を元通りにしたので、
どんぐり二郎が4人になってしもうた。

その名は、ギルどんぐり二郎、シルバーどんぐり二郎、
ブルーどんぐり二郎、レッドどんぐり二郎。

どんぐり二郎四人衆を名乗った。

彼らは、人造人間サイボーグダーを倒すため、
日本全国の温泉施設で、歌謡ショーを行うこととなった。

やがて、「純烈」という名で知られるようになり、
おばさま方に大人気となったそうな。

めでたし、めでたし。

思いつくままに書いていたら、
着地点を見失った私です。

どうすんの、これ？

まぁ、良いか？

許しておくれ、クレクレタコラ。

知っている人は知っている。
知らない人は知らない。

1973年10月1日から1974年9月28日まで、
毎週月〜土曜日の午後6時55分から7時までに、
フジテレビ系列にて放映された番組。

タコの怪獣「タコラ」と、
不思議な森に住む奇妙な住人たちのお話です。

誰が知っとんねん！

まぁ、カバトットと同じような番組です。

カバトットって、何や？

えっ、知らないの？

1971年1月1日から1972年9月30日まで、
毎週月〜土曜日の午後6時55分から7時までに、
フジテレビ系列にて放映された番組。

クレクレタコラと同じシリーズですね。

お人よしのカバと彼の口の中に居候している
キバシウシツツキのトットが、
のどかなジャングルで繰り広げる愉快な物語です。

当時、テレビを隅から隅まで観るテレビっ子なら、
知っているはずです。

テレビの面白さは、隙間時間にあり。

最近は、気取った内容のものが多いけど。

「心に刻む風景」とか「京都 心の都へ」とか
「世界の車窓から」などなど。

ケッ！

話がとっ散らかってきたので、これで終わり。


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オイスターマヨスパゲティ

具のないスパゲティはお好きですか？

んなわけないですよね。

でもね、仕方がないの。

だって、値上げ値上げで具材も高いんだもん。

たまには、具なしで良いわさ。

で、ゆでたスパゲティを炒め、オイスターソースと
マヨネーズで味つけします。

これだけ。
なのに、美味しい。

シンプルがいいんだよ。
という時もある。

そう思いたい。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『和解時は二度無い』

気まずくなったり、喧嘩をした時は、
できるだけ早く歩み寄ること。
自分に多少なりとも非がある時は、
先に謝ること。
すると、相手も謝ってくれる。
非が無い時は、責めたことを謝る。
すると、相手は非を認める。
機会を逃すと、
違う道を歩むことになる。
その道は、一生交わらない。


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なめ玉うどん

香川県の人は、釜玉うどんが好きです。

でも、他都道府県の人が香川に行った時は、
別のものを食べます。

ご当地に行っているのに、定番を食べないのはなぜか。

私の考え。
釜玉はどこか物足りない。
これです。

そこで、釜玉うどんになめ茸を足してみました。

旨い！

これは試して欲しいです。

ツルツル、ズルズル、
エノキの食感がたまらない。


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『小匙を投げる』

もうダメだ、と思ったら、
すべてを投げ出すんじゃなく、
ほんの少しだけ休憩してみる。
その間にやる気を
取り戻すかもしれないし、
アイデアが浮かぶかもしれない。
それでもダメなら、
本当にやめれば良い。


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日清カップヌードルの具材風具材入りインスタントしょうゆラーメン

材　料：袋入りインスタントラーメン（しょうゆ味）・
　　　　玉子・マルシンハンバーグ・小海老（冷凍）・
　　　　ねぎ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．玉子焼き器で、玉子を8ミリの厚さに焼き、
　　8ミリ角に切ります。
２．マルシンハンバーグを8ミリ角に切ります。
３．ラーメンを作る時に、玉子、ハンバーグ、
　　海老、小口切りのねぎを入れます。


これらの具材が入っていると、
見た目がカップヌードルになります。

食感が面白いというだけで、
味がカップヌードルになるわけではありません。

でも、私の遊び心を認めてやってください。

ねっ！


＜　おまけの無駄話　＞

これまで、パンやお菓子など、
いろんな商品が不二家のミルキーとコラボしてきました。

新商品が出るたびに、
美味しそう！　と買っていましたが、
何度も何度も、ま〜た騙された！

もう絶対に買わないぞ！　と90％誓った私です。

10％、自分が信じられません。

困った、困った、また騙されるかも。

私って、アホ？

そう！

ヒドイ、ヒドイわ！

期待し過ぎなのかもしれませんが、
ミルキーコラボはほんとダメです。

ミルキーの味が大好きな私は、
あの味を望んでいるのですが、
だいたいの場合は、ただの牛乳っぽい味。

マズくはないけど、ミルキーじゃない。

あの練乳感が欲しいんだぁ〜！

♪ミルキーはママの味〜♪

おかんを食べたことがないので、わからんけど。

♪ミルキーは馬場の味〜♪

アッパッパァ〜！

何や突然？

思いついただけ。

頭、馬場馬場やな。

何や、それ？
バラバラのつもりか？

Yes We Can！

オババ大統領やな。

そうそう。

そう言えば、
たまに買っていた不二家が潰れたと思ったら、
しばらくして、
ショッピングセンターの中に復活していた。

良かった良かったと思ったら、またすぐに潰れた。

私の考えでは、安いイメージの不二家が高くなっていき、
何で不二家にそんな高い金払わなあかんねんと、
みんなが感じたのではないでしょうか。

だって、不二家だよ。

安いけど、値段以上の美味しさがあったから、
買っていました。

でも、かなり高くなりましたからね。

ペコちゃんだよ。
ペコちゃんは庶民のアイドルだったでしょ。

オーバーオールを着て、
舌をベロベロ出している女の子が、
セレブにウケるわけないし。

ちょっと勘違いしちゃったんだろうね。

もう一度、ゆっくりとポコちゃんと話し合ってみようよ。
ねっ！

何なら、ライバルのペコラちゃんに相談してみたら？


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パスタソースで手巻きクレープ

材　料：小麦粉・パスタソース（好きなの）・
　　　　お洒落な野菜など
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．水溶き小麦粉でクレープを作り、
　　お好きなパスタソースを塗り、野菜などを巻き巻き。


バジルやたらこ、カルボナーラなど、
いろいろ試してみてね。

ミートソースも美味しいよ。

パパーッ！
明日はホームランだ！


＜　おまけの無駄話　＞

ふぐ料理の「づぼらや」が閉店しました。

ガァ〜〜ン！　ガァ〜〜ン！　ガァ〜〜ン！

タイムショック、ファンッ！
チチチチチチチチ………。

じゃなくて、かなりショックです。

ふぐが特別大好きだというわけではありません。

というか、好き嫌いがハッキリわかるほど、
食べたことがないからです。

だから、「づぼらや」でちゃんとしたふぐ料理を
食べてみたかったんです。

ふぐのあれこれが食べられる、
「ふぐ御膳」を食べたかった。

美味しそうなんですよ。
歌にもなってますよね。

♪ふぐ美味しい　すごく美味しい〜♪

それ、チキンラーメンや！

ガッキー、可愛〜い。

バコッ！

痛っ！

ゴムのようなふぐ刺しとくら寿司のふぐ握り、
小さいふぐの天ぷらぐらいしか食べたことがないんです。

天ぷらは美味しかったけど、
ぜひまた食べたいと思うほどではなかったし。

なので、誰もが絶賛する
ふぐ料理を体験してみたかったんです。

なのに、なのに………閉店ガラガラ。

私の夢が崩れさるぅ〜。

閉店するまでに行けば良かったんじゃない？

ドッピュ〜〜〜ン！
おっしゃる通りです。

でもね、でもね。
人にはいろいろと事情というものがあるの。
ローラだよ。

財政状況とか、懐具合とか、お財布事情とか。

全部、一緒や！

一応、努力はしますよ。
しますけど、ほら、私だからさぁ〜。

努力は嫌いだっちゃ。

何でラムちゃんやねん！

お腹まわりの肉を背中にまわし、
ガムテープで留めていたという人ですね。

それ、アグネスラム！

♪丘の上　ひなげしの鼻毛　占うの　あの人の心〜♪

それは痛い。

何十年経っても、日本語がたどたどしい人？

それ、アグネスチャン！

♪春一番が〜♪

それ、ランちゃん！

エースを狙え！の宗方コーチの妹？

それ、加賀のお蘭！

ふぐの話はどこへ行ったんや？

銭湯に行くと言って、まだ帰ってきません。

もう、ええわ！


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しそたらこスパゲティ

材　料：スパゲティ・しそふりかけ・たらこふりかけ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ゆでたスパゲティに、しそふりかけと
　　たらこふりかけを半々でまぜます。


簡単で美味しい。
それが一番。

スパゲティには、
いろんなふりかけをまぜてみてください。

種類が多いので、飽きません。


＜　おまけの無駄話　＞

テレビでポン菓子の映像を見ると、
「ポンじゃござんせんか！」と言ってしまう。

早見優を見ると、「何を言う、早見優」と言ってしまう。

伊東四郎を見ると、「ニンッ！」と言ってしまう。

放置すると、アホーが暴走します。

それにしても、元ネタが古過ぎる。

テレビばかり見ているので、
新しいことも知っているはずなのに、
出てくるのは古いことばかり。

はて、困ったもんた&ブラザーズ。

それよ、それ！

あっ、新しいの思い出した。

両腕を前後に開いて、「合い挽きでぇ〜す！」。

ちが〜う！
「ひき肉でぇ〜す！」やろ！
もう古いし。

もうひとつ。

手でハートの半分を作って、頬に当てて、
写真を撮るのも流行っていますね。

それも古いけど。

最初に見た時、「こぶとり爺さんか！」と、
ツッコミを入れてしまいました。

何が面白いのかわかりませんが、
みんなが楽しいのなら、あたしゃ幸せだよ。

あんた、誰やねん！

月に代わっておしりふきをするセーラームーンとは
私のことだよ。

かなり脳がバラけてきたので、時を戻そう。

繰り返すなよ！
話を変えろ！
先に進め！

えっ、どこに行けばいいの？

あれぇ〜〜〜〜迷子になってしまった。

ところで、駅弁の発祥ってご存知ですよね。

1885年、日本鉄道という路線の宇都宮駅で、
握り飯2個とたくあん2切れを
竹の皮で包んで販売したのが、最初だと言われています。

じゃあ、幕の内弁当の発祥はどうですか？

時は江戸時代。
娯楽として人気の高かった芝居の小屋で、
弁当が売られていました。

その弁当を幕が下りている
幕間（休憩時間）に食べることから、
そう呼ばれるようになりました。

おばちゃん的嗜好の私は、幕の内弁当が大好きです。

幕内と言えば、そんな名前の俳優がいましたね。

幕の内豊！

竹野内豊や！

もう、ええわ！


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