貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

めかぶやっこ

2022-01-19 09:32:03 | おかず
飯だ、面倒だ、でも、栄養は摂らなきゃ。
てな時の一品です。

冷ややっこを皿にデ〜ン。
上から、カップ入り味つけめかぶをたら〜り。

これだけ。

めかぶは甘酢味のものを使っているので、
食欲のない時もサッパリと食べられます。

こりゃ、いいや!


< 田舎人の雑想メモ >

畑に撒いたスナップえんどうの種に
水をあげようとしたら、えっ?

種を埋めた場所に、ポツンポツンと小さな穴が。

種が消えていました。

あなぐまにやられたのかと思ったものの、
穴が小さ過ぎます。

まさか鳥?
そんなことってある?
種は見えないのに。

匂いなのでしょうか。

それとも、撒いている時に見られていたのか?

この話を嫁はんとしていたら、嫁はんが唄い始めました。

「ゴンベが種まきゃカラスがほじくる」。

そうか!
種をほじくることができるのか!

調べてみると、
カラスやハトが種や新芽を食べるようです。

なってこったい!

やり直しです。


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クリーミングパウダースープ

2022-01-16 09:36:53 | おかず
材 料:キャベツ・大根・人参・玉ねぎ・とうもろこし・
    ソーセージ・クリーミングパウダー・
    鶏ガラスープの素・こしょう
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鍋に湯を沸かし、適当に切った材料を入れ、
  クリーミングパウダー、スープの素、
  こしょうで味つけします。


クリーミーなのに、あっさりしていて、
とってもお上品な私のようなスープです。

バシッ!

クリームシチューは面倒なので、チャッチャッチャッと、
似たようなものを作りましょう。

旨けりゃ、良し!


< おまけの無駄話 >

ジャジャ〜〜ン!
宝くじが当たりました。

な、な、なんと、1000万円。

こんなことって、あるんですね。

えぇ〜〜、どうしよう?
何に使おう?

ステーキ、食べちゃう?

でも、待てよ。

これから先のことを考えたら、使えないよなぁ〜。

つうことで、預金しました。

夢の中までちっちゃな男です。

夢なのに1000万円というところが、またセコい。

2、3億円当てとけよって話です。

まぁ、そんなにあっても、
どうやって使えばいいのかがわかりませんけどね。

え〜え〜、私は小さいですよ。
好きに言えばいいさ。

や〜い、や〜い、小者野郎!

何や、その言い方は!
好きで小者やってるんとちゃうねん。

頑張ってきたつもりやけど、この程度なんや!

この程度とは失礼やな!

えらい、すんまへん!

何か虚しいので、この話はここで終わり。

春はまだかなぁ〜。
人生の春は。

話を戻すなよ!

いや、寒いとこたえるのよ、歳を取るとね。

首だ、肩だ、腰だ、膝だと、あっちこっちが痛むのよ。

早く暖かくなってくれないと、ほんと辛いわ。

温暖な地域に引っ越したつもりだったのに、
かなり寒いんですよ。

イメージに騙されました。

日本は四季があって、彩りが美しいとか言いますが、
年寄りには1年中温暖な方が楽ですね。

ずっと同じペースで暮らしたいと思います。

たくさん服を着込んだり、
薄いのに重い布団を何枚も掛けて寝るのは疲れます。

えっ、それはうちだけ?

もしかして、うちって貧乏なの?

何をいまさら。

シュ〜〜ン……。

暖かい地域なら、布団も少なくて済みます。

重くて疲れることもありません。

1枚でも暖かい羽毛布団が欲しい。

ジャパネットで買うか?

買えません!

だったら、暖かい地方へ引っ越すか?

引っ越すお金がありません!

考えるだけ無駄なことを書いています。

時間がもったいないので、
へーこいて寝ます。


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ブロッコリーの明太子和え

2022-01-12 09:18:58 | おかず
畑でブロッコリーを育てると、
場所を取る割に、できるのは、
みなさんが知っているブロッコリーが1つだけです。

収穫後にも、
小さなブロッコリーがちょこちょこ出てきますが、
大きな1つ分にもなりません。

小さな畑では、厳しいですね。

でも、新鮮なものは美味しい。

で、小分けしたブロッコリーをゆでて、
パスタ用の明太子ソースで和えると、
これが簡単で美味しいです。

お洒落な一品になります。

※いまはブロッコリーの旬じゃないので、
 旬になったら、やってみてね。


< 田舎人の雑想メモ >

冬の朝に見る月は、薄青い空をバックに、
白く大きく輝きます。

夜の月は、その存在に慣れてしまって、
ただただ綺麗な月でしかありません。

でも、朝の月は、
地球の近くにいる星であることを感じ取れます。

明るい日差しの中で、
その形がハッキリと見えるからだと思います。

地球は宇宙の中にある、小さな星。
その隣には、いつも月が。

この不思議な世界は、誰が作ったのでしょうか。


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インゲンのからしツナマヨ和え

2022-01-09 09:05:33 | おかず
材 料:インゲン・ツナ缶・マヨネーズ・ねりがらし
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.からしとツナとマヨネーズを和え、
  ゆでたインゲンに絡めます。


旬のインゲンは、
ゆでて塩をかけるだけでも美味しいものです。

でも、家庭菜園で作っていると、
毎日毎日収穫できるので、
一所懸命に食べなくてはいけません。

そこで、目先を変えてみました。

からしを効かせると、特に美味しいです。

※いまはインゲンの旬じゃないので、
 旬になったら、やってみてね。


< おまけの無駄話 >

サスティナブルな地球環境及び社会をめざし、
グローバルな視点からSDGsが掲げられ、
それらを具現化するアジェンダがまとめられています。

私たちは、地球を構成する一員として、
どう向き合えば良いのでしょうか。

…………ポンッ!

あ゛ぁ゛〜〜〜〜〜〜〜〜、何、言うとんねん!

アホをナメんなよ!

そんな訳のわからん言葉を並べ立てて、
アホが理解できると思うか?

サッパリ、わやや!

言葉が間違ってるけど。

頭がてんやわんや、か?

それは近い。

大切なことやったら、日本語で言えよ。

優しい言葉で、わかりやすく説明してくれよ。

誰でもわかるように言うのが、大切なんちゃうかと、
おっちゃんは思うで。なっ!

自分は頭がいいと勘違いしている人間は、
すぐに新しいカタカナ語を使おうとします。

日本語でええんとちゃうの?

テレビにもよく映っていますよね。

オバケのQ太郎に出てくる、
いつもインスタントラーメンを食べてる人。小池さん。

じゃなくて、東京都知事。

やたらとカタカタ語を使うと、
かえってバカに見えますよね。

カタカナと言えば、私は幼稚園児の頃、
ひらがなより先にカタカナを覚えたそうです。

だから、いまだにカタコトなのか?

何でやねん!

でも、最近は歳のせいか、言葉が出てこないし、
どもったりします。

ちょっと脳が心配。

えっ、脳がちょっとしかないの?

違うがな!

脳の機能が心配なの!

たまに、あれっ、いま脳みそ止まってた?
という時があります。

ヤーバーババイ!

古っ!
誰やったっけ?

こんな風に思い出せないのは、日常茶飯です。

いやっ、美味しそう!
って、「ちゃめし」って読むなよ!

静岡の郷土料理か!
知らんけど。

茶っ茶っ!

ちゃんちゃん、やろ!


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玉子かけ食パンの耳

2022-01-05 09:04:10 | パン類
私を信じてください。
ちゃんと美味しいから。

お椀に生玉子とうまみ調味料、
めんつゆを入れ、まぜまぜ。

そこに、千切った食パンの耳を投入します。
これだけ。

しばらく待って、耳が軟らかくなったら、
食べごろです。

ご飯に合うんだから、パンの耳にも合います。

ほんと!


< 田舎人の雑想メモ >

散歩をしていると、崖の上の方でガサゴソと音が。

見てみると、枯れ葉の盛り上がりが移動しています。

何かがいる。

大きさ的には、ねずみかもぐらだと思います。

姿を現すかとしばらく見ていましたが、
枯れ葉が動くだけで、正体はわかりませんでした。

木の枝で突っついて、見てみたかったのですが、
届きません。

残念。

しかし、変な光景でした。


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鴨めし

2022-01-02 09:13:10 | ごはんもの
材 料:鴨肉(冷凍の合鴨/業務スーパー)・米・
    ねぎ・鶏ガラスープの素・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ご飯を炊く用意をし、そこに、細かく切った鴨、
  スープの素、しょうゆを入れ、スイッチオン。
  水は通常の量で。
2.茶碗に入れ、小口切りのねぎをパラパラ。


鴨のだしがご飯に染みて、滋味深い味わいです。

おかずはいりません。

安い鴨肉が無いとできません。

業務スーパーさまさまです。


< おまけの無駄話 >

料理をしていると、ピーッという音とともに、
ガスコンロの火が消えることがあります。

温度が上がり過ぎると消えるようになっているのですが、
プッチィーン!

ほんま、ええ加減にせえよ!
こっちは強火でやりたいんじゃ。
何、勝手に消えとんねん!
おーっ!

しまいには、新しいコンロに買い換えるぞ。

買われへんけど。

1年のうち、80日はコンロに怒っています。
こんちゃ!

ほんま、腹立つ。

ところで、みなさんは餃子と焼売、
どっちが春巻きですか?

何、言うとんねん!

どっちが好きですか? や!

私は、どちらもどうでもいい存在なんで、
この話は終わります。

おいっ!

じゃなくて、世の中の人は、
餃子好きの方が圧倒的に多いですよね。

どうしてなんでしょう。

栃木県宇都宮市、静岡県浜松市、宮崎県宮崎市など、
餃子で有名になっている地域はたくさんあります。

でも、焼売は?

崎陽軒!

それ、地域ちゃうし。

聞いたことがないですよね。

それは、やっぱり餃子の方が人気があるからですよね。

餃子と焼売って、何が違うのでしょうか。

形とほんの少しの味の違い。

焼売の方が肉々しています。

焼売の野菜を増やせば、似たような味になります。

大きいのは、形の違いによる食感の違いだと思います。

餃子はパリパリ、サクサク、ジュワジュワ。

焼売はムニュ〜。

みんな、パリサクジュワ〜が好きなんです。

だから、焼売は餃子に勝てないんです。

負け犬です。悔しいです。勝ちたいです。

焼売の大便をしました。

じゃなくて、代弁です。

どうすれば、焼売は餃子に勝てるのでしょうか。

こうなったら、形を餃子と同じにしたらいいのでは?

それ、もはや餃子!

小判型にすればどうでしょう。

それ、ハンバーグ!

中にチーズを入れて。

それ、チーズハンバーグ!

あっ、団子状にするのは?

それ、ミートボール!

う〜ん、形を変えてもダメか。

何か際立った特徴を生み出さないと、
人気は爆発しませんね。

クソマズいグリンピースの代わりに、
干しぶどうを使うとか。

ピーナツをのせる?

生のぶどうの方が面白いかも。

「焼売の皮だけ」みたいなものはどう?

何が旨いねん!
味のないワンタンやし。

「焼売の皮むいちゃいました」は?

だから、ミートボールと同じや!

もうこの際、太鼓型餃子っていう名前にするとか。

焼売の誇りはどこいった?

あさりを入れて、「深川焼売」。

おっ、真面目な案やん。

栗を入れて、「栗焼売」。

ちょっと変化球やな。

あんこを入れて、「肉まんじゅう」。

想像ができん。

やっぱ、焼売は餃子に勝てないのか。

もっと研究しなければ……。

つうことで、この話はこれでお焼売。

エヘッ!


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梅ピーマン

2021-12-29 09:31:30 | おかず
クセの強いピーマンをサッパリと食べる料理です。

千切りにしたピーマンを炒め、
潰した梅干しの実とめんつゆをまぜたものを絡めます。

なかなかオツな味です。

ご飯もお酒も進みます。


< 田舎人の雑想メモ >

外から鹿のような鳴き声が聞こえてきました。

でも、ちょっと違うようです。

鳴くリズムがまったく別の生き物なのです。

外に出てみても、正体はわかりません。

山の方を探したのですが、
声は聞こえても、姿がありません。

しばらくすると、目の端に鳥が飛んだような。

鳥だったようです。

でも、初めて聞く声です。

調べてみると、もしかしたら「アオゲラ」
という鳥かもしれないことがわかりました。

姿が見えないので、確認はできません。

初めての出逢いです。
声だけですが。


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豚ともやしと小松菜の焼肉だれスパゲティ

2021-12-26 09:07:34 | 麺類
材 料:豚肉・もやし・小松菜・スパゲティ・焼肉のたれ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切った豚肉と小松菜、もやしを炒め、
  焼肉のたれで味つけし、
  ゆでたスパゲティの上にのせます。


ご飯に合う炒め物をスパゲティに乗せた感じ。

身も蓋もない言い方やなぁ〜。

でも、焼肉のたれの味だけなのに、
すんごく美味しいんです。

スパゲティに味つけしなくても、
ぜんっぜんオッケーでぇ〜す!


< おまけの無駄話 >

嫁はんが、
「チョコボールのエンゼル、当てたことない!」
と言うので、チョコボールを10箱プレゼントした。

で、ひとつひとつモタモタ開けていたので、
「1つ開けさせて!」と奪い取って開けたら、
「銀のエンゼル」が出てきました。

「ウソやん! 何でそんなひどいことすんの!」
と、怒られました。

残りを開けていくと、すべてハズレでした。

いやぁ〜、悪いことをしてしまった。

えらい、すんまへん!

それ以来、エンゼルは現れません。

何を隠そう、
私は「おもちゃのカンヅメ」をもらったことがあります。

大昔のことですが、銀のエンゼルを5枚集めて、
ゲットしたんです。

めっちゃ嬉しかったですね。

送られて来るまで、ドキドキ、ワクワク。

やっと届いたカンヅメを開けてみると、
チャーラーラーラーーラーー チャララララッララーー!

眉毛はヒクヒク。鼻はパクパク。

何、食うとんねん!
じゃなくて、ピクピク。

えっ? これ? こんなもん?

こんなもんのために、
チョコボールを何十個も買ってたん?

いや、何百個か?

ウソやん!
信じられない。
信じる者は、救われない。

カンヅメに入ってるっていう面白さだけやん。
子ども騙しやん。

子どもですけど。

もうちょっとええもん入れてや。

どんだけ期待してたか。
これはないわ!

えっ、何が入っていたかって?

実はね……あっ、言えません。

それは秘密ですから。
言っちゃうと、楽しくないでしょ。

残念なものなんでしょ?

いや、それはわかりませんよ。
夢のようなものが入っているかも。

私とあなたの価値観は違いますから。

正直言うと、5歳以下ぐらいの子どもなら、
喜ぶと思います。

お金を出す親としての投資対効果は、
凄まじく低いレベルだと言えます。

そのお金で、
百均のおもちゃがい〜〜〜っぱい買えますから。

百均のおもちゃって、いろいろあるんですよ。

ジャス還の私でも、買おうかなぁ〜と思ってしまいます。

冗談じゃないですよ。

プラレールもどきもあるので、
これでジオラマを作ろうかと考えました。
面白そうでしょ。

子どものおもちゃは、百均でいいと思います。

子どもの想像力と創造力はすごいですからね。

高いおもちゃなんかなくても、充分に楽しめます。

でも、一番楽しいのは親と遊ぶことですよ。

決まったぁ〜!


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しょうゆづけホイップクリームパン

2021-12-22 09:10:43 | パン類
冷や奴と、ホイップクリーム入りのパンを食べていたら、
冷や奴のしょうゆが余りました。

どんな組み合わせで食うとんねん!

でね、パンにしょうゆをちょこっとつけて食べてみたら、
あ〜ら、合うやん!

クリームとしょうゆって、イケるんですね。
美味しい。

ほんまやで!


< 田舎人の雑想メモ >

ご近所さんから八朔をいただきました。

でも、私たち夫婦は、甘さ100%の温州みかんが好きで、
八朔は苦手です。

酸っぱくて、食べられません。

ジャムを作れば良いのですが、面倒なのでパス。

そこで、果汁を絞って、砂糖を足し、鍋で火を通したら、
ジュースの素が完成です。

水で割って、飲みます。

ほろ苦爽やかで、美味しいです。

さらに、この果汁にしょうゆを足せば、
ポン酢になります。

鍋や冷奴で楽しみました。


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肉々スパゲティ

2021-12-19 08:58:44 | 麺類
材 料:ハンバーグ(冷凍/味つけなし)・スパゲティ・しょうゆ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.温めたハンバーグを粗く潰して、
  ゆでたスパゲティの上にのせ、上からしょうゆをたら〜り。


とてもシンプルな作り方で、味つけもしょうゆだけ。

ハンバーグもスパゲティも、しょうゆだけで食べてみると、
その美味しさにビックリします。

ハンバーグを粗く潰すと、肉々していて、これまた旨し。


< おまけの無駄話 >

マクドナルドのカウンターに行くと、
「お召し上がりですか?」と聞かれる。

お召し上がるに決まっとるやろ!
飾ってどないすんねん!

と言いたいのを我慢して、「持ち帰りで」と、
優しく言ってあげる私です。

「店内で」を省いているんです。

このお店だけなのでしょうか。

ハッキリ言って、アホです。

まっ、最近はどこのお店もこんな感じですけどね。

他人に厳しい私は、イライラします。

ちゃんと喋れよ!

ところで、認知症の予防と改善に、
ゲームが効くらしいですね。

お年頃の私も認知症が怖いので、
ゲームを再開しようかと考えています。

もう十数年やっていません。

でも、ゲームをやり始めると、長時間やっちゃうし、
腰も痛くなるので、やっぱ無理かなぁ〜と思いますが、
ほどほどにすればいいんだろ、とも思います。

ただ、ゲーム機が動くのかどうか。

「スーパーファミコン」と「プレステ1」、
「プレステ2」しかありません。

思いっきり古いやないかい!

ソフトも使えるのかどうか。

新しいゲーム機を買ってまでやるのは、
ちょっと、ちょっと、ちょっと!
byザ・たっち。

それに、いまのゲーム機、クッソ高いしね。

そんで、最近の複雑なゲームは、
私たちには無理だろうし。

昔の単純なゲームを集めたソフトもあるんでしょうね。

それを探せばいいんですね。

とりあえずは、
プレステ2が動くかどうかを確認しなくちゃ。

まだ使えるなら、
家にゲームコーナーを作ろうかと思っています。

1回1回セットするのは面倒なので、
すぐに使えるようにしておくんです。

そう言えば、
イギリスの老夫婦がゲームで話題になっていました。

何のゲームかは忘れましたが、毎日対戦して、
負けた方が紅茶を入れるというものです。

ほのぼのしていて、いいですよね。

これをマネしようかと思います。

我が家なら、負けた方がたこ焼きを作るとか。

面倒くさいわ!

まぁ、飲み物を入れる程度でしょうね。

何のゲームがいいかなぁ〜。

あまり熱くならないものがいいですね。

シューティングかレーシング。

格闘ものはお互い本気になってしまうので、
ダメです。

わぁ〜、何にしようかなぁ〜。

面白そうだ。
楽しくなってきたぞ。

でも、その前にゲーム機を出さなくちゃ。

あぁ〜、面倒くさ。

やめとくか?

そんなやつです、この私。


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牛天津飯

2021-12-15 08:55:05 | ごはんもの
牛丼と言えば、生玉子が定番ですが、
もっとボリューミーにしたい時はこれ。

ご飯の上にふわとろオムレツをのせ、
その上に牛丼の具をのせます。

牛丼の具は、自分で作っても良いし、
レトルトでも良いでしょう。

これなら、牛肉が少なくて済みます。


< 田舎人の雑想メモ >

家のまわりを歩いていると、
道路に何かの物体が。

近づいてみると、おぉ〜! 珍しい!
イシガメでした。

クサガメやアカミミガメはたまに見るのですが、
イシガメは何年ぶりでしょうか。

イシガメは、日本の在来種で、
準絶滅危惧種となっています。

道路にいては車にひかれるかもしれないので、
近くの空き地まで、連れて行ってあげました。

カメにとっては、大きなお世話かもしれませんが。

我が家は、川から7、8メートル高い場所なのに、
何をしにやって来るのでしょうか。


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中華風ベーコン焼きそば

2021-12-12 09:10:00 | 麺類
材 料:ベーコン・焼きそば麺(蒸し)・キャベツ・
    鶏ガラスープの素・塩・うまみ調味料
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切ったベーコンとキャベツを炒め、
  しばらくしたら麺を入れ、少量の水を足し、チャカチャカ。
2.スープの素、塩、うまみ調味料で味つけします。


豚肉をベーコンに代えただけの焼きそばですが、
味がまったく違います。

薫製の香りと脂の甘みが、幸せを倍増してくれます。


< おまけの無駄話 >

竹輪をストロー代わりにして、味噌汁を吸ったら、
思った以上にやけどをした私です。

めっさ熱いし。

熱いものをストローで吸ったら、
やけどをすることは知っていたんですが、
どうしてもやってみたくなったんです。

アホやがな!

痛いよぉ〜。

知らんがな!

ところで、
いまバナナジュースが流行っているそうですね。

私の年代からすると、何をいまさらって感じです。

昔は、各家庭にミキサーがあり、
バナナと牛乳でバナナジュースを作ったり、
みかんの缶詰でみかんジュースを作ったり、
桃やみかん、バナナをまぜて、
みっくすじゅーちゅを作ったりしていました。

庶民のちょっとした贅沢でしたね。

すっげぇ美味しかった記憶があります。

そんな家庭の味であるはずのバナナジュースを
お店で飲むなんて。

しかも、ジューススタンドで気軽に飲むものらしいっす。

でも、気軽とは言え、
600円、700円、800円とかするようです。

ゲゲゲゲェ〜〜。
高いじゃん!

ゴクゴクゴクッ! で、600円?

あり得ねぇ〜〜〜。

私には買えません。

600円も出すなら、速攻、弁当に変えますね。

モノが違うがな!

いや、いや、いや。
弁当にも水分はあるし、お腹もいっぱいになるし。

同じ金額なら、弁当でしょ。

「600円の価値」部門では、
圧倒的に弁当の勝利です。

何でバナナジュースに600円も出さなあかんの。

バナナやで。

寅さんみたいなおっちゃんが、
行商で叩き売りするやつやで。

誰も知らんわな。

私も見たことはありません。

まぁ、それだけ庶民の食べ物っちゅうことやがな。

スーパーでバナナを買うなら、
600円もあれば、24本は買えます。

バナナフェスが開催できます。

何やねん、それ?

24本も食べたら、お腹いっぱいです。

食えるか!

そんなバナナ!

使い方、間違ってないか?

そんなバナナ!

それは合ってる。

話がややこしいなぁ〜。

そんなバナナですが、いま私が一番好きな果物です。

てか、他の果物は別に欲しくないんです。

歳を取るごとに、
好きな果物がひとつひとつ消えていきます。

子どもの頃は、やたらと果物が好きで、
スイカの大玉を丸ごと半分、
スプーンで食べていたぐらいです。

イチジクは、木に登って、食べ放題していましたし。

バナナは、一度に5、6本。

「昭和のフルーツ王」と呼ばれ、
少しは知られたガキだったぜ。

それがいまでは、バナナ以外はノーサンキュー。

そんなお金があれば、
おにぎり、惣菜、弁当、パンに手を出しちまうぜ。

根っからの実質的主食主体摂取派なんだぜ。

フルーツなんて、女子供の食いもんだぜ。

ハイ、セクハラ!

どうも、すびばせん。

という私ですが、スイーツには手が出てしまうんですね。
キャッ!


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味噌バターコーン茶漬け

2021-12-08 09:04:24 | ごはんもの
私が高校生ぐらいの頃だったと思いますが、
日本中を席巻したラーメンチェーンが近くにできました。

「どさん子」。

私もハマって、しょっちゅう通っていました。

そこで食べていたのが、
「味噌バターコーンラーメン」です。

このお店は味噌ラーメンが売りで、
誰もが食べていました。

懐かしくなって、その味をご飯で再現してみました。

ラーメンちゃうんかい!

ご飯の上に、インスタントの味噌汁をうにゅ〜っとし、
マーガリンとゆでたコーンをのせ、熱いお湯を注ぎます。

これだけ。

あぁ〜懐かしい味だぁ〜、とはなりませんが、
美味しいので、ぜひ!


< 田舎人の雑想メモ >

またまた出現しました。

地面が盛り上がる、モグラトンネルが。

何で、うちなんだよ!

食料のミミズなんていないだろ!

と言ってみても、どうにもなりません。

対策としては、捕獲器か忌避剤ぐらいです。

前回は、
たまたまモグラを見つけたので退治できましたが、
そうそう上手くはいきません。

厄介で、面倒なことですが、やるしかありません。

あぁ〜、大変!


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オクラの梅マヨおかか和え

2021-12-05 09:07:27 | おかず
材 料:オクラ・かつお節・梅干し・マヨネーズ・塩
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.オクラに塩を掛け、こすり洗いし、
  2分ほど下ゆでします。
2.オクラの水気を拭き取り、輪切りにし、
  包丁で叩いた梅肉とマヨネーズ、
  かつお節で和えます。


オツな逸品、オツな味とは、
こういうもののことだと思います。

大人にならなければ、楽しめない味かもしれません。


< おまけの無駄話 >

マクドナルドの
「サムライマック・炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ」
を食べた。

こ、これは!
う、うま過ぎるぅ〜!

大好きな味。
大好きな肉々しさ。

これはもう、しょっちゅう食べたくなるはず。

でも、チャーラーラーラーーラーー
チャララララッチャラー!

高い!
高過ぎる!

頻繁には買えない。

そこそこ豪華なお弁当が買えるじゃないか。

何で、こんな値段なんだよぉ〜。

己の不甲斐なさを反省する私です。

そこそこ豪華なお弁当と書きましたが、
あくまで私の基準であって、
世間様では大したことはないかもしれません。

私の考える豪華のハードルはかなり低いので、
お金のあるあなたは、ポイッ! と買えるでしょう。

ケッ!

スーパーのお弁当売り場で悩まない人間になりたいです。

ほか弁屋さんで、値段を見ずに注文したいです。

百貨店のお弁当は、まるで夢の国。
私のディズニーランドです。

♪行ってみたいな よその国〜♪

2、3日絶食すれば、百貨店も夢じゃないかも。

無理です。
質より量が優先する、貧乏人気質ですから。

まぁ、満腹になれば、幸せを感じることはできます。

それが、ダメなんだよ!

ヘヘッ!

照れてる場合か!


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焼き餃子のマヨネーズしょうゆがけ

2021-12-01 09:23:33 | おかず
餃子って、専用のタレか、しょうゆ、酢、ラー油、
こしょうなんかで食べるでしょ。

私は、何か違うと感じていたんです。
どれもいまいち。

ほんで、マヨネーズとしょうゆを掛けてみたんです。

そしたら、これ美味しいやん!

これでええやん!
これがええやん!

今度からこれにしよっ、と決めました。

どうせ、忘れるけど。


< 田舎人の雑想メモ >

夜遅くテレビを観ていると、
外で何かが動く音が。

いまのは何の音だ?

静かに外に出てみると、音というのか、
声というのか、が聞こえるものの、
姿は見えません。

少し歩きまわっていると、またまた、
ウ〜〜〜というような、グ〜〜〜というような、
威嚇とも思える音が聞こえたので、
これはマズいと思い、家に入りました。

小動物だとは思いますが、もし猪や熊だと危険です。

たぶんアナグマでしょうが、ちょっと不気味です。

田舎の夜は、都会とは違う怖さがあります。


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