天気晴朗ナレド山高シ

信州安曇野から、山歩きや日々の暮らしの話題を綴っています。

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タンクの検定

2007年08月30日 21時09分10秒 | 日本酒・酒造り
お盆の頃から顕著になった、米国サブプライムローンに端を発した 信用収縮問題やら、それにかかわる円キャリートレードの巻き返しによる 急激な円高などの処理に終われ、久々のブログ投稿の釜屋山蔵です。 そんな経済問題とは関係なく酒蔵では造りに向けた準備を進めています。 添仕込み(三段仕込みのうちの最初)用に購入した ステンレスタンクの検定をしました。 酒蔵で使用するタンクなどは、容量を測り、税務署に . . . 本文を読む
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手前味噌?

2007年08月26日 18時57分07秒 | いろいろ
今年の3月に自宅で仕込んだ味噌樽を、5ヶ月ぶりに開いてみました。 . . . 本文を読む
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夏でもひんやり?

2007年08月25日 21時52分36秒 | 日本酒・酒造り
昨日は午前中に配送を終え、午後は蔵に戻りラベル貼りのお手伝い。 . . . 本文を読む
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ぽんしゅ館

2007年08月19日 16時12分59秒 | 日本酒・酒造り
お盆休みを利用して、越後の国に行ってまいりました。 . . . 本文を読む
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どくどくしい デトックス

2007年08月13日 20時50分08秒 | いろいろ
本日も、お暑うございました。 仕事帰りに体を癒そうと、 先週オープンした白馬村の「おぶや」に行ってまいりました . . . 本文を読む
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ゆりの園

2007年08月12日 22時51分15秒 | いろいろ
信州へ避暑にいらした方は、あまりの暑さでビックリされた事でしょう。 標高700mの白馬村でも34℃の表示が・・・ 連日本当に暑いです。 . . . 本文を読む
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大町 酒の博物館

2007年08月11日 21時25分50秒 | 日本酒・酒造り
夏休みの観光シーズン到来となり、 大町温泉郷にある酒の博物館の試飲販売会に行ってきました。 . . . 本文を読む
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エッ うそでしょ?

2007年08月10日 22時40分01秒 | いろいろ
先日受けた健康診断の結果が届きました。 . . . 本文を読む
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ぬるめ

2007年08月09日 21時37分11秒 | いろいろ
蔵からの自転車での帰りに、大町市街から黒部ダムへ向かう途中に ある「ぬるめ」に寄り道してみました。 . . . 本文を読む
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永田農法トマトの収穫

2007年08月08日 20時53分42秒 | 農業
ちょっと前から永田農法のトマトも収穫し始めました。 . . . 本文を読む
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