天気晴朗ナレド山高シ

信州安曇野から、山歩きや日々の暮らしの話題を綴っています。

タンクの検定

2007年08月30日 21時09分10秒 | 日本酒・酒造り
お盆の頃から顕著になった、米国サブプライムローンに端を発した 信用収縮問題やら、それにかかわる円キャリートレードの巻き返しによる 急激な円高などの処理に終われ、久々のブログ投稿の釜屋山蔵です。 そんな経済問題とは関係なく酒蔵では造りに向けた準備を進めています。 添仕込み(三段仕込みのうちの最初)用に購入した ステンレスタンクの検定をしました。 酒蔵で使用するタンクなどは、容量を測り、税務署に . . . 本文を読む