天気晴朗ナレド山高シ

信州安曇野から、山歩きや日々の暮らしの話題を綴っています。

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最後のモロミ&まかないメシ

2013年02月28日 21時19分38秒 | 日本酒・酒造り
最後のモロミを搾った。 . . . 本文を読む
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洗濯日和

2013年02月27日 21時10分03秒 | 日本酒・酒造り
少し暖かくなったので今日は洗濯をした。 . . . 本文を読む
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最後の蒸かし

2013年02月26日 21時18分45秒 | 日本酒・酒造り
今季最後米を蒸かした。 . . . 本文を読む
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久しぶりのジョグ

2013年02月23日 20時24分58秒 | いろいろ
久しぶりにジョギングをした。 . . . 本文を読む
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片付け

2013年02月22日 21時29分41秒 | 日本酒・酒造り
蒸米放冷機を片付けた。 . . . 本文を読む
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オリ引き

2013年02月21日 21時33分07秒 | 日本酒・酒造り
大吟醸酒のオリ引きをした。 . . . 本文を読む
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原酒を格納する。

2013年02月20日 19時18分35秒 | 日本酒・酒造り
今年造った原酒を冷蔵庫に格納しはじめた。 . . . 本文を読む
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二本目の大吟醸の上槽

2013年02月18日 18時04分11秒 | 日本酒・酒造り
二本目の大吟醸を搾った。 . . . 本文を読む
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七つ道具

2013年02月16日 17時10分45秒 | いろいろ
ボクが常時携帯している七つ道具。 . . . 本文を読む
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大吟醸の上槽

2013年02月15日 19時49分04秒 | 日本酒・酒造り
1本目の大吟醸を上槽した。 . . . 本文を読む
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