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天気晴朗ナレド山高シ
信州安曇野から、山歩きや日々の暮らしの話題を綴っています。
今日のまかないメシ
2013年10月27日 15時08分38秒
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日本酒・酒造り
10月27日、日曜日の献立。 . . .
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今日のまかないメシ
2013年10月27日 05時04分44秒
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日本酒・酒造り
10月26日土曜日のまかないメシ。 . . .
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今日のまかないメシ
2013年10月25日 20時30分55秒
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日本酒・酒造り
まかないメシ二日目、写真撮影を忘れた。 . . .
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まかないメシ始まりました。
2013年10月24日 20時56分39秒
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日本酒・酒造り
いつもより少し早く、今年のまかないメシが始まりました。 . . .
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杜氏研修会
2013年04月11日 22時12分12秒
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日本酒・酒造り
大町・北安曇の杜氏研修会で佐久の蔵見学に行った。 . . .
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火入れ
2013年03月19日 20時43分02秒
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日本酒・酒造り
普通酒の火入れをした。 . . .
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松本地区新酒研究会
2013年03月13日 22時34分55秒
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日本酒・酒造り
松本・木曽・大北地区の新酒研究会がありました。 . . .
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エアシューターのホース
2013年03月08日 21時35分14秒
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日本酒・酒造り
エアシューターのホースを洗った。 . . .
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ヤブタの分解洗浄
2013年03月05日 21時37分18秒
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日本酒・酒造り
ヤブタ式圧搾機の分解洗浄を始めた。 . . .
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皆造祝い
2013年03月01日 22時35分24秒
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日本酒・酒造り
今年のモロミをすべて搾り終えた。 . . .
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