ささゆり日記

猫、絵手紙、トールペイント等等日々の出来事を綴っていきます。

鱧料理の木村屋さん

2018-07-03 21:37:25 | 食べ物ねた

7月はダンナさんと私の誕生月です。

そしてダンナさんは還暦のお誕生日という事で

ちょっと奮発して鱧を食べに行くことにしました。

兵庫県の最南端の島、沼島にある木村屋さんです。

沼島って、昔「沼島の春」ってお見合い番組があったんですよ。

その時からずっと行ってみたかったのでワクワクでした。

 

でも前日の夜、木村屋さんから電話があり

台風の影響が出るかもしれず

最悪の場合、島から帰ることができなくなる可能性もあると

おっしゃるんです。

台風の進路からは随分離れているし

義母のお泊りもお願いしてあったので

ダメなら淡路島でご飯食べて帰ればいいか・・・と思い

とりあえずキャンセルはせず、行くことにしました。

 

曇り空でしたが、全く風もなく穏やかな明石海峡大橋です。

 

沼島へは、南あわじ市の土生港から船に乗って10分です。

お天気、全然大丈夫みたい。

波もそれほど高くありません

 

沼島の港から10分位歩いて木村屋さんに到着。

料理旅館ですが食事だけもOKです。

 

玄関の水槽の鱧、顔・・・怖い。

 

お料理は鱧のコースの、全体に少し量が少なめのAコースにしました。

お刺身や湯引きを食べた後、お店の方がお鍋の食べ方を教えて下さいます。

頭と骨と玉ねぎをまず入れて、出汁が出たところに

鱧の身や野菜を入れていきます。

食べてる途中に天ぷらもきました。

そして食べ終わった後は雑炊じゃなくて

鱧の卵を入れて玉子でとじたのをご飯に乗せて

丼にして食べます。

どれも全部美味しかったです。

 

「お腹一杯~」って言ってたら、お店の方が

鱧寿司を出すのを忘れてたと(笑

お腹一杯になったので持ち帰りさせてもらうことにしました。

 

台風で心配でしたが、雨も降らず暑くもなく

結果的にとっても良い日に行けたと思います。

ただ、夜からは雨の予報だったので

お泊りのお客さんはみんなキャンセルされたそうです。

 

ダンナさん、お店の人に

「今度は泊りに来ます」って言ってました。

本当にまたゆっくり来れたらいいなって思います。

お腹一杯、大満足の二人のお誕生会(?)でした。

私はもうちょっと先なんですけどね!

 

コメント (20)
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