マドレーヌとクッキー。

マドレーヌ焼きました。

型に油を塗ったけど、やっぱりくっついて剥がれちゃった。

味は美味しかったです。

出来立ては思った通り表面がサクサクで最高でした。

今回初めてクリップシーラーを使ってラッピングしました。

(シールした部分は後ろに折ってるので見えませんが。)

これで完全に密封されたので、時間が経っても今までより良い状態を保てるんじゃないかなと思います。

使いこなせるか心配でしたが、操作も簡単でした。

楽天が最安値で買えるんじゃないかなと思います。

4000円以上するところもある。高いよね。

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余ってた練乳を使ってクッキーを作りました。

暑いと全く型抜きができないのですが、この生地は型抜きに耐えられる生地で、久しぶりに型抜きクッキーを焼くことができました。

夏の間全くできなかったもんね。ベタベタにならない生地で感動したわ。

味も美味しくできました。

十分美味しいけど、少し硬めなので、クッキーと聞いて思い浮かべるのとは違う感じがして、人にあげるのはやめとこうかなと思います。

市販のものって歯ざわり最高ですからね。あれと比べると、『これなんか違う。』ってなりそうで…。

甥っ子は好きだと思うので、甥っ子が食べてくれるでしょう。

食料品の値上げが半端ないね。売り場で買う気が失せる。

ケーキ用マーガリンがすごい高くなったのが困ります。

前170円くらいのときがあったんだけど、買い溜めできないからね。

今は240円くらいして、ちょっと今日は悩んで買いませんでした。

小麦粉も高くなった。乳製品もね。

わたしはお菓子作りで失敗が多いので、材料費は安く済ませたいんだけど、どんどん上がるばかりで悲しい。

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