明日は久しぶりに。

昨日の夜は体調が悪くてすぐに寝ましたが。今日は大丈夫です！！

自分の部署は忙しくなかったですが、違う部署の応援に行き、1時間残業もして帰りました。

そして、明日久しぶりにマドレーヌ焼こうと思って、さっき生地を仕込みました。

偉い！！！わたし、偉い！！！

卵ほぐして砂糖入れて混ぜて、振るった薄力粉とBP入れて混ぜて、溶かしバターとはちみつ入れて混ぜて、ラム酒とレモン汁とバニラオイル入れて、今冷蔵庫で休ませています。

明日それを型に入れて焼きます。

マドレーヌ食べたかったんだよね～。出来上がりが楽しみ。

出来立ては表面がカリッとしてめちゃくちゃ美味しいからね！！

でもさ、明日朝起きたときに気分悪かったら最悪だね。

頑張って作るけど。

良いときと悪いときに波があって自分でもよくわからん。

皆さん、見守ってくださってありがとうございます。