田川市から福智町へ移転した『まむし』へ行ってきました。
メニューはこんな感じでして。豚骨に地鶏スープのブレンドした、あっさりの地鶏豚骨や大人の黒にカレーラーメンもありました。
2年前に食べた時と比べたら、チャーシューが2枚になったんだね。ぐらいしか記憶がないぐらい弱った海馬の持ち主です(^^) スープは後口がすっきりしていますが、ちゃんとしっかりした豚骨でして。博多より太めな麺はモチッとして好きな食感。チャーシューは柔らかくて厚みがあって、これも大好き。以前の時より美味しく感じました。ご馳走さまです。田川郡福智町伊方2465-2 11:00~15:00
豚骨ラーメン 550円
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