つけ麺 鉄生～ラーメンでも安定感がある一杯～

美野島商店街沿いにあります『つけ麺 鉄生』で一杯してきたカコナネタ～。

お店の名前のとおり、つけ麺がメインのお店でございますがラーメンもありまして、デフォなやつとしび辛の2本柱のメニューです。

店内はL字カウンターの１０席ぐらいに味変アイテムにはリンゴ酢と黒煎り七味が置いてありました。

まずはつけ麺でしょうが気分は魚介豚骨ラーメンでした。

トッピングはコリコリの太いメンマにチャーシュー２枚、ネギと魚粉がアクセントな一杯。

しっかりとした魚介風味に豚骨の旨味のハーモニースープはスイスイ飲めます。

ストレートの中細麺は三河屋製麺所でしてツルモチッとしています。

チャーシューはしっかりとした味付けでホロホロと柔らかく。ウマ～ベラスな一杯でしたよ、どうもご馳走さまです。

福岡市博多区美野島２－２０－２２　MAP　１１：００～１４：３０　１７：３０～２０：００　休　火

魚介豚骨ラーメン　￥７５０