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とある週末の朝、一杯を求めて美野島の『吟麦製麵』へ行ってきました
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いつも朝限定沖縄そばをいただいているんですが今回は納豆まぜそばをチョイス。こちらは土日しかいただけないモーニングヌードルですよ
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製麺所なんで色んな麺が選べます
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いつの間にかテイクアウト用の冷たいカップそばがワンコインで販売してましたよ
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ルックスから涼しく感じますね
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麺は2玉まで無料なので2玉にした欲張りな一杯はボリュームあります
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薬味は鰹節、海苔、ごま、ネギに辛子など
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フライドオニオンが食感にアクセント
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とりあえずマゼマゼした図。納豆はもちろんですが山芋も入っているのかな
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平打ちの麺はツルッツとしてコシがありますよ
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納豆がたくさん入っているので〆で白ご飯が欲しくなるくらいマンゾクさんな一杯でした。どうもご馳走さまです
福岡市博多区美野島1-9-20 土日祝8:00~15:30 平日11:00~ 休 金
納豆まぜそば ¥850
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