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行く年くる年、カコナ~ルからの未来へ。きっと2021年はよい年でありますように。2020年のラストは『赤のれん和亭』です。以前は節ちゃんラーメンでした。ということでヨッパ~の不時着です。
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メニューはこちらです。まぁねぇ~ とりあえず酔っているから並ラーメンをオネシャス。
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卓上トッピングは2020年の流行語大賞を獲った3密で色々と揃っています。
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表面のラード膜が印象的なルックス。それはあつ森なトッピング。
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醤油だれが主張したスープは豚骨の旨味が出ているウマ~ベラス! 思わず飲み干してしまいます。なんか罪悪感を感じるので時を戻そう。
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トッピングはメンマ、ネギ、ホロッと崩れるチャーシューが2枚。オンラインでも食べたくなるくらい王道ですよ。
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独特な平打ちの細麺は普通だと柔らかめです。食感から繊細仕様でございますね。ウーバーイーツで頼んだら間違いなく伸びてしまうことでしょう。
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やっぱり、俺はヨッパーでもこの濃いラーメンが好きです。食べ終わったら香水じゃなく豚骨臭くなったとさ。どうも、ご馳走さまです。
それでは、皆さんよいお年を。
福岡市博多区博多駅前4-24-10 MAP 11:30~15:00 17:00~23:00 休 日
並ラーメン 550円