④ダーヴェント峡谷の工場群 その5~George's Tradition (フィッシュ&チップス) 2006-04-29 09:04:11 | 料理・食べ物 ここのフィッシュ&チップスはうまかった・・・ . . . 本文を読む
パースニップ 2005-11-08 01:16:05 | 料理・食べ物 白いニンジン 日本では見たこともなかった白いニンジン(見た目だけ)パースニップ。 イギリスにきてはじめて知りました。 ニンジンの味の類と思って食べたらはまりました。(もちろん悪いほうにね。) でも情報社会のこの世の中、こんなマイナーな野菜でもいろいろ情報がでているんで驚きです。 ローストして食べることが多いです。 ウィキペディアに面白いことが書いてありました。 "The parsn . . . 本文を読む