＊きゅうり漬けのタレの活用術・・・♪

れいちゃんのお庭散歩　　　活用術なんて、そんな大それたものじゃないのですが・・・(｡･･｡)

　～きゅうり漬け、今年もすでに３回、作りました(^o^)v

きゅうりを絞るのが大変なのですが、作ってしまえば、日持ちもするし家族にも好評だし、我が家ではこの季節の鉄板お料理になっています。

　～実は、このタレが万能タレ！！

きゅうり　約１ｋｇ　（約８本）

調味料　　醤油　２５０ｃｃ　　みりん　１５０ｃｃ　　酢　１２０ｃｃ　砂糖大さじ一　昆布３～４ｃｍ　しょうが一欠片　

　　　　　好みで　ゴマ、かつお節

農家のレシピ　農家のきゅうちゃん漬けを参考にさせていただきました。

きゅうちゃん漬けを作った後のこの調味料で作るタレが絶品で・・・．☆．。．:*･ﾟ

冷蔵庫に保存して大事に使っています。

まずは、煮玉子から☆♪

　～ゴロゴロと漬けています・・・♪

熱湯に８分、ゆで卵を作ります。

急いで冷まして、殻をむき、冷蔵庫で漬けておくこと一晩で出来上がります。

　～少し湯で時間が長かったかも～(^_^;)

ドンマイ、私～～(・∀・)♪

味は間違いないです(^o^)v

　～鳥の胸肉煮込み・・・♪

今夜は鳥の胸肉でしたが、豚肉でもOK～　じゃがいもの煮転がしなどもかなり美味しんですよ(*^_^*)♪

ようするにどんなお料理にも最適な万能タレだと思うのであります。

たまに調子にのって、同じような味付けのお料理が食卓にのぼることも(；・∀・)

ドンマイ、私～～～(*ﾉｪﾉ)

　～今夜もご馳走さまでしたm(_ _)m

明日は何にしようかな？？

たまには揚げ物が食べたいぞ～～～との声が聞こえてきそうな今日このごろです(・∀・)♪

 

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明日は明日の風が吹く　明日も一日、がんばろう

＊ 孫苗（太郎苗）、ひ孫苗（次郎苗）はどれ？？(；・∀・)

れいちゃんのお庭散歩　　　いちごのランナー伸び放題～～(・∀・)♪

　～いちごのランナー、元気です☆♪

　～イチゴのランナー、大騒動です(；・∀・)

今年の夏は、初っ端っからかなり厳しい～暑さでございます(TдT)

夕方にならないと、畑での作業は私には難しく・・・・・あっ、私、、、朝早くの作業は苦手なので・・・

だけど、今日はどうしてもいちご達をなんとかしなくてはならなかったので、暑さ対策して小さな畑にやってきました。

西日本豪雨災害で避難されている方、そのボランティアの方のことを考えると、これくらいはたいしたことないですね(　･ิω･ิ)

それにしても、いちご達、元気だ～～～(ﾟ∀ﾟ)　その元気、私に分けておくれ～～～

狙いは親株から数えて３番目のひ孫苗、始めのうちは数えて丁寧に移し替えていましたが・・・・・・・・

だんだんと気が遠くなり・・・と言うよりもめんどくさくなり・・・(｡･･｡)

中盤以降は、昨年同様かなり適当に移し替えてしまいました(^_^;)　

　～４０苗近くあります。

どれくらい根付くかわからないので、多めにしています。

本植えの１０月頃まで、このまましばらくここに仮に植えておきます。

明日は朝、洗濯機をかけている間に、水をやりに来なければ・・・がんばろう・・・

どうか上手く根付きますように・・・m(_ _)m

　～小さな畑、雑草も元気です(＞∀＜)

こんなに小さな畑なのに、草抜きだけでもかなりの時間がかかります。

きゅうり攻撃もそろそろ終わり、金胡麻、エゴマ、落花生はこれから本番を迎えます。

赤紫蘇、青じそも元気です。

赤紫蘇ジュースも作りました(^o^)v　赤紫蘇ジュース、夏の必需品です。

　～今年のトマトはべっぴんさん(*^_^*)♪

小さな畑の小さな収穫に、元気をもらいます。

今日も小さな収穫に感謝です(*^_^*)♪　

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明日は明日の風が吹く　明日も一日、がんばろう

＊暑中お見舞い申し上げますだじょ～～(ΦωΦ)

れいちゃんのお庭散歩　　　

平成３０年７月西日本豪雨災害で被災された皆さま、並びにそのご家族の皆さまには、心よりお見舞い申し上げます

　～コロたん、だじょ～～

　～コロたんオバケだじょ～～～

みにゃさん、怖いでしょ～～ブルブルして少しは涼しくなったかいにゃ？

ママさん的にはこの格好がツボにハマったらしく、寒くなるどことか、しばらく大笑いしていたんだじょ(ΦωΦ)

コロたんは寝ているだけニャのにニャ～～

コロたんとカブたんは、少しずつ大きくなってきているんだじょ。

今日、ママさんがコロたとカブたんの体重を測ったら、コロたん１０５０ｇ　カブたん１１００ｇ　

順調に大きくなっているようにゃんだじょ。

ん？？　カブたんのほうがちょいと大きいにゃか～

　～イケメンカブたんもこの格好～

なんたって、今日は暑かったからにゃ～～

 

　～ママさん、これまた大笑いだじょ～～

カブたん～～～～あははは～って、ね～

だけどね、コロたんの格好にゃ～かにゃわんでしょ～(=^・ｘ・^=)

　～なんニャ、カブたん、笑いながら寝とるんかい？？

　～コロたん、寝ているカブたんを襲ってみたじょ～～～

　～カブたん～～遊ぼうにゃ～～

コロたんは元気過ぎだと、ママさん今度は苦笑いしとるって～

ほんでもって、コロたんはね、れいばあちゃんも大好きなんだじょ～(＝^o^＝)

　～特にれいばあちゃんのしっぽが大好きなんだじょ～

　～にゃガガガが～～

れいばあちゃんは、コロたんがれいばあちゃんのしっぽで遊んでることにゃ、気づいとらん。

れいばあちゃん～～～コロたんは、れいばあちゃんと遊びたいニャンよ～～～

・・・いやいやいやいやコロたん、れいちゃんには、いい迷惑だからやめようね・・・れいママより

　～あの・・・カブたんでしゅ・・・

コロたんに襲われて、目が覚めて・・・

コロたんがれいばあちゃんのしっぽで遊んでいるのが気になって来てみたニャンよ。

　～・・・・れいばあちゃん、寝ていましゅ・・・

・・・れいばあちゃん、カブたんともいつか遊んでくだしゃいね、

イケメンカブたんは、慎重というか、、、、臆病というか、、、、

コロたんみたいに、イケイケでれいばあちゃんと遊べばいいのに～～～

・・・いやいやいやいや、コロたん(^_^;)、れいちゃんには、これくらいがちょうどよいと思うよ・・・れいママより

　～そんにゃもんかいにゃ～～～

コロたんは、これからもマイペースにれいばあちゃんと、絡んでいきたいと思うニャンよ。

れいばあちゃん、よろしくにゃ～～～(=^ーー^=)

 

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明日は明日の風が吹く　明日も一日、がんばろう

＊小さな畑は夏模様・・・♪

れいちゃんのお庭散歩　　　今年の夏は暑くなりそうです(ﾟ∀ﾟ)

　～猛者猛者しています(；・∀・)

小さな畑、元気ですｗｗ(^_^;)ｗ

　～過保護なトウモロコシ・・・♪

こちらは動物避けに、過保護にしています。

そのおかげで・・・今年はトウモロコシ、楽しめましたヽ(=´▽`=)ﾉヽ(=´▽`=)ﾉ

　～いい感じです＼(^o^)／

昨年は、動物（ハクビシンかアライグマ）に、ほとんどやられてしまいました・・・

今年はパパさんがガンバってぐるりと周りにネットを囲ったため、上出来なトウモロコシが収穫出来ました。

甘くて美味しかったですよ～～～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

　～トマトも今年は上出来、上出来☆♪

　～ブロッコリーはヤバいです～(；・∀・)

あっという間に、黄色くなってきました(；・∀・)　急いで収穫しましたﾍ( ´Д`)ﾉ

　～ツルムラサキ・・・♪

お友達から頂いたツルムラサキ、小さな畑では、初めての育成になります。

無事に大きくなりますように～～

　～本日の収穫・・・♪

この後、枝豆も収穫いたしました。きゅうり、ナスも収穫いたしました。

（残念なことに。。。今年はきゅうり、ナスの収穫はイマイチでございます・・・(T_T)(T_T)）

チビにゃんこ達をかまっている間に、夏が来てしまいました。

コロたんが我が家に来て、今日でちょうど３週間、少しずつ少しずつれいちゃんも受け入れてきているようです(ΦωΦ)

・・・西日本豪雨から、一週間、災害に遭われた方々、救済されている方々、、、、

胸が痛む思いです。

行方不明の方が、一刻も早く見つかりますように・・・

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明日は明日の風が吹く　明日も一日、がんばろう！

＊れいばあちゃんが寝ているすきに・・・(ΦωΦ)

れいちゃんのお庭散歩　　　コロたんもカブたんも階段なんてへっちゃらだじょ～～すごいでしょ～～

　～だから～～邪魔するにゃって～～～

　～コロたんが先に行っちゃうじょ～～

　～しめしめ、れいばあちゃん、寝てるじょ～～

　～戦闘開始にゃ～～～

　～GO～～～(ΦωΦ)

　～にゃガガガが～～～

　～にゃガガガが～～～～

　～にゃガガガが～～ったらにゃガガ～～～

　～にゃガガガが～～ガガガが～～

　～　～(。-ω-)zzz. . .

・・・どう見ても優勢なのはかぶタンにゃけど、ちょっかいを出すのは、コロたんにゃんよね～～

アタシは夢うつつのにゃかで、そんな夢を見ていたにゃ。

アタシが寝ている間に大運動会なんて、まったくコロカブ、大したもんだにゃね。

　～ゼイゼイ・・・疲れたじょ・・・

　～れいばあちゃん、見てたんか・・・？

れいばあちゃんも一緒に遊ぼうよ～～～

あれ、れいばあちゃん、また、寝てるじょ、もしかして、たぬき寝入りかいにゃ？？

（コロたんまだ小さいのにすごい言葉を知ってるでしょ～～(=^・^=；；）

コロたんもカブたんも、れいばあちゃんと仲良くしたいんだじょ。

（かぶタンは、れいばあちゃんが怖いらしい～コロたんは全然平気にゃんだけどね(ΦωΦ)）

れいばあちゃん～～～～～　よろしく頼むじょ～～～

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