*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*そら豆がメインの夕飯になりました(・∀・)♪

2018-05-23 21:24:28 | おうちごはん

れいちゃんのお庭散歩   カラスの被害にもめげすに、たくさん収穫できました(*^_^*)♪

 ~そら豆、ツヤツヤです(*^_^*)♪

カラスの被害にもめげすに、たくさん収穫出来たこと、ありがたや~(。-人-。)

本日はお昼前に降り始めた雨の中、カッパを着て、小さな畑に行って来ました。

(今日、行かないとしばらく小さな畑に行けない状況なのです(^_^;))

雑草を抜いたり、イチゴのランナーを切ったり、あれこれ収穫したりと、やることが盛り沢山(^_^;)

そら豆も豆が弾けているのもチラホラと(*ノェノ) そら豆もそろそろ終わりを迎えています。


 ~揚げてみました・・・♪

収穫したそら豆、大きい豆と小さな豆を分別して、大きめな豆を今日は揚げてみました。

次男TOは、茹でたのも「うめえ~~」と、叫びながら食べるのに、長男Aが食べるのは3粒ほど~~┐(´д`)

そら豆の青臭さが苦手な長男Aもこれだと、食べてくれそうです。


小さめなそら豆は茹でて、サラダのトッピングに~~

 ~サラダに乗せてみました。

小さな畑で収穫したお野菜たちをふんだんに使っている、野菜サラダです。

 

人参は、スライスしてらっきょう酢に浸しておいたものです。

 

このスライス人参は私のお気に入りなので、頻繁に食卓に登場します( ̄ー ̄)


 ~ごちそうさまでした~~☆♪

今日も美味しくいただきました~~(*。-人-。*)♪

小さな畑の恵に、感謝です(。-人-。)


ブログご訪問、ありがとうございました。

皆さまにとって、明日も素敵な1日になりますように・・・