昨夜は何だか眠れなくて3時過ぎまで起きていました。
身体は疲れているのに神経が高ぶっていて眠れません、偶にこんな夜があります。
睡眠導入剤はなるべく飲まないようにしています。
7時起床、さすがに今日は庭仕事をする気力がありませんのでのんびりすることに。
お昼ご飯になめ茸の炊き込みご飯を作りました。
唯一、娘に教わったお料理です、なめ茸の瓶詰を一本、使う簡単料理です。
御飯がもちもちして美味しいんですよね。
娘はシンプルになめ茸だけ入れていましたが、私はちりめんじゃこ、ワカメ、人参を加えます。
庭で摘んだ絹サヤを彩りに…
お焦げが美味しいです
味付けはめんつゆ、味醂、酒
炊き込みご飯の材料
お米２合に、この大瓶なめ茸を三分の一、ちりめん一握り、カットワカメをパラパラ…
味付けはめんつゆ、味醂、お酒です
まったくいい加減ですね
後、人参を入れました
ワカメとちりめんのお出汁が効いています
カニカマ、絹サヤのオムレツ
パソコン前から見える空 青い空に白い綿雲が浮かんでいます
今日咲いたバラ
カボチャの芽がやっと出ました
サラダ菜の芽
インゲンの芽もやっと…
