山形県鶴岡市あさひむら観光協会ブログ♪

名峰月山と朝日連峰に囲まれた大自然が残る旧朝日村。六十里越街道、伝説の魚が棲む大鳥池などの魅力をたっぷり紹介します!

庄内柿チップスなどお買い物♪

2020-03-28 12:37:42 | んめもの

令和2年3月28日(土)もう春目前の陽気になってきました。年度替わりであわただしいですのとちのみ特派員です。

朝日地域のきれいな空気と水で育った新鮮野菜をお買い物!!ということで、先日「産直あさひ・グー」に行きました。

その時に、朝日地域でとれた素材をつかった加工品もお買い物してきました

庄内柿の干し柿が大好物な私にとって、これがお目当ての商品です。
朝日地域産の庄内柿を使った「柿チップス」

チップスというだけあって、うす~くスライスした柿を乾燥させたもの。
それでもソフト感もあって、自然な甘さに柿の風味もあっておいしいのです柿色がきれーだのー
保存もきくので、おみやげやプレゼントにもおすすめします。

この柿チップス、山くるみと同じで、いろいろな農家さんの商品が販売されています。

さて、お店の中には、色とりどりのお漬物や昔からの伝承の味 塩蔵の商品が豊富に並んでいます!

農家のみなさんの心のこもった味自慢ぞろいです。

なんと、この日は「とちもち」がもう売り切れ
でも、ご心配なくほかにもおいしそうな甘味がありました~
季節の果物をつかったお菓子はもちろん、地域の伝統的な甘味もあります。

「いとこ煮」もありました!!

朝日地域特産「山ぶどう」をつかった商品も並んでいます。
今回は、はちみつ入りの「山ぶどうジャム」を買いました

そして、庄内地方の甘味、笹で巻いた「ささまき」もありました~
これも昔なつかしい郷土食。きなこと黒蜜も販売しているので、ここで買えばすぐに食べることができます

はちみつも販売

ずらっと並んだ品物をみると、やっぱりワクワクしてきました

朝日の「産直あさひ・グー」には、新鮮な山菜や野菜はもちろん、「山ぶどう」や「庄内柿」など地域特産の素材をつかった加工品、そして、農家のお母さんたちが腕によりをかけたお漬物や塩蔵山菜、地域に伝承されたお菓子など、さまざまな工夫をこらした商品が並んでいます。

春間近、朝日地域の深山で育った農産物や、手作りの加工品を味わってみてはいかがでしょうか。

【お問い合わせ】
産直あさひ・グ
☆住所:〒997-0404 山形県鶴岡市下名川字落合183
☆電話/0235-58-1455 FAX/0235-58-1456
☆アクセス:庄内あさひICより国道112号線利用約2分、鶴岡市街から25分
「産直あさひ・グー」フェイスブック 

やっぱり地元の商品はおいしい。よく寝て旬のものを食べて、免疫力アップ!
とちのみ特派員がお届けしました。せば、まだの~


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