おじさんの 旅日記

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我が家の 杜仲茶

2014-07-02 10:59:32 | Weblog
   

杜仲の木 買ってから5年程になりますか・ねぇ~
太さはないのですが 高さが4m位に伸びました。
そこで剪定することに、杜仲の木とその剪定された枝葉。

  

元来 杜仲を漢方薬に使用していたところは、
杜仲の幹の皮それで小父さんも皮を剥いでみました。
写真は剥いだと言うより削った感じ もの本には白い部分は苦いと書かれている。
まぁ~ 小父さん・だけが・・・

そしてものの本には、葉は蒸してから干す別に蒸さなくても 云々が書かれている。
柿茶の場合は・・・緑茶の場合も蒸して揉みながら乾かす・・・
それで小父さんも・・・

   

そして皮の方は焼酎に漬けました。
葉の方は ミルで粉にしました。

杜仲 漢方薬でも5本の指に入るとか。
柿の葉などは、蒸して干せば速やかに・・・
でも杜仲の葉、ゴムのような感じで乾かすのは・・・。