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葉がついている人参がスキですが、出会う機会が少なく、久しぶりに直売所で購入◎
栄養価の高い葉っぱですが、葉付きのままだと根の栄養が吸い取られてしまうから仕方ないのだけれど、
できれば別売りしてほしいくらい、、、美味しくて栄養がいっぱいあるのにな🥕
にんじんソテーと豆腐ステーキプレートごはん
★にんじんソテー ★人参の葉の和え物 ★わかめとたまねぎの中華サラダ
★豆腐ステーキ+サルサ風ソース ★アーモンドミルク多めのグラノーラ+いちご ★マテ茶
炊飯器でお野菜を一緒に炊き上げ作戦◎
お野菜がほっくりと仕上がって、ご飯にも旨味が浸透♪
思い付きで作ったスープカレー
ギャバンの20種の調合スパイスとバーモンドカレーを合わせてみたものの、
その美味しさたるや、、、カレーの力はすごい
合うかなぁとトッピングしてみた鴨のスモークもいいアクセントに◎
うどんを作りたくなって己の感覚で適当に作ってみた、ある日の休日|ω<*)🌙
(ここのところ思うがままに、レシピ見て作るというのを省いてます)
とりあえず、コシを出すため足で踏んでみたり、打ち粉をしながらくっつかないようカットしたり、
時間だけが無情にも過ぎてゆきましたが、何とかうどんらしく仕上がりました
途中から柚子こしょうを加えると美味しさが倍増したのでした◎
先日、葛藤の末!?ゴールデンウイーク北海道4泊5日を申し込みしました~◎
去年、沖縄で今年は北海道。
そして!なんと約30年ぶりに福島空港を利用します(笑)高上がりになるのは否めないけど移動するには最高◎
そして更に!Σ北海道へ行くのがはじめてなのです!(家族で行ってないのは私だけ~|ω<💧))
いつでも行ける錯覚あるあると、以前は飛行機を利用するならば海外へ行きたい派だったので、
チャンスを幾つかスルーしていたら、こんなにも時が経ってしまったというわけ💧沖縄と同じだ(笑)
去年の沖縄旅行で味をしめて(笑)レンタカーを1日だけ借りてどうしても行きたい場所を訪れます🚗
あとは札幌と小樽を行ったりきたり、余力があれば余市へも。
狭まっていたもやもやが取り払われて、開放された感覚、
そして今の年齢だからこそ感じられる景色があるので、寝かせた甲斐があったというもの!?
福島空港さえ本来の機能を無視した利用は何度かしているけれど(笑)やっと正しき型に収まります🛬
いつも人と違うことをしていたなぁと、ズレが生じてから飛びつくタイプと改めて思ったのでした|ω<*)うしし