🍌母に捧げるバナナパウンドケーキと紅葉に高揚🍁

「バナナパウンドケーキを焼こう！」と思ってから少し時間が経過してしまいましたが、
母にプレゼントすべく、やっとこ焼き上げました（＊＞ω＜）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ベストな生地の仕上がりで、前回焼いた異色の「さるなしおからパウンドケーキ」の倍のふくらみとなりましたよ～。

　　　　　　　　　　　

「さるなしおからパウンドケーキ」は、９月に摘み取ったさるなしをジャムにして冷凍にしておき、
パウンド生地に加え、更におから３０ｇを加えたところ、酸の力で化学変化を起こし！？
膨らみはいまひとつでしたが、お味は、食べれば食べるほどくせになる不思議な美味しさでした（＞ω＜＊）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「いい肉の日」は、私にとって大切な日です（息子の誕生日なので）
色んな事を考えながら、いつもの公園を１０ｋｍランしてきました（流石に寒くて手袋装着）
いつもは、きれいな景色もノンストップでランに集中していましたが、本日は足を止めてスマホでパシャリ。

　　　　　　　　　　　

紅葉に高揚し（笑）また、黄金色の絨毯に心躍りました！自然の美しさは素晴らしい～
こんなに足長だったらいいのにと、不自然な影の恩恵に喜ぶ可笑しさ。
いい１日でした・・・・

嬉しいことにカメラがスピード修理で直ってきましたー＼（＊＞ω＜）／