赤飯 鶏ささ身のチーズ入りフライ他

昨日　仕事の広告チラシが何枚か入ってたのでそれをチェックし　早速　夫は何件か電話で聞いてみてました。
一応面接をしてくれる会社が2件ほどありましたが　きっと期待薄でしょうけどね。
最初から諦めてても仕方ないですしね。
履歴書を数枚書いて　そのうち一枚は郵送です。
安い賃金でもなかなか50代を使ってくれる所ってないのよね。

バレンタインデーもそろそろですね。
息子は早々とオーナー宅からチョコを頂いてきてました。

　　

イカの形をして面白いですね。
この他にドリンクセットも頂いてきました。

夕飯は息子は出かけていないので夫と二人

夫の好きな赤飯にしたわ

　　

赤飯　からし菜漬け

　　

鶏ささみのチーズ入りフライ　エビとアボガドサラダ　　ハム入り玉子焼き
レンコンと人参のキンピラ

にほんブログ村

毎週日曜は求人広告チェックです。

日曜になると夫婦で新聞に入ってくる求人広告をチェックしています。
夫が失業してから　毎週日曜に入ってくる求人広告で仕事探しですからね。
ハローワークへ行っても職はないですし　昨年お歳暮のアルバイトも求人広告で見つけ2ヶ月ほど働いた夫
アルバイトでもいいからずっと働ける仕事があればいいんですけどね。
それさえもありませんわ
電話で面接希望しても　年齢で駄目ですからね。
その度に落ち込むのは私のほうかも・・

今日も沢山のチラシは若い方や女性ばかり
50半ば過ぎると本当に職がないものですね。

夕飯は息子がいないので　二人で外食
たまにはレストランでの食事
レストランといっても和洋ありますから　夫はエビドリア　私は天丼セットでした。
デジカメ忘れていったので画像は無しですね。

　
にほんブログ村

鮪丼 長いもステーキ

朝から寒いこと
息子は一泊出張　出張先は雪は大丈夫かな？
この時期　車での出張は心配なのよね。

夕飯は夫と二人　簡単に・・・

　　

びんちょう鮪で丼です。

　　

長いもステーキ
ごま油でにんにく炒め切った長いもとシメジを焼いて酒と味醂にめんつゆで味付けてます。
　　


にほんブログ村

大阪人の卵サンド？

しばらく髪をカットしてなかったので　前髪が邪魔くさい
開店同時に美容室へ電話を入れると、すぐしてもらえると言うので行って来ました。
そこでの話　美容師さん「昨日テレビでケンミンショーみました？」
私はたまたま見てたので　「大阪人の卵サンドの中身は玉子焼きってホントなの」と聞くと　「私は初めて聞いたんですけどね」　生まれた時から大阪らしいけど彼女は見たこともないと・・・
もう1人の美容師さんも話しに参加　
その方は知ってましたが　普通にゆで卵とマヨネーズでのサンドらしいわ

私は昨日のテレビを見ていて大阪人は皆玉子焼きでのサンドと思って聞いてたんですと言うと　ケンミンショーのネタがなくなってきたのでオーバーに言ったんじゃないですかですって・・・

夕飯は・・・

　　

鶏唐揚　果物をあまり食べない夫　こうすれば食べるでしょうと飾ったら　邪魔な盛り付けだって・・
フルーツ食べてからだと食べやすいでしょうと言うと　言ったとおり食べてました。

　　

さつま芋の簡単グラタン

さつま芋じゃなくてじゃが芋なら良かったのにと　これも人気無し

　　

サラダほうれん草を使って胡麻和え　
生たらこが売ってたのでコンニャクとたらこで煮付けました。


にほんブログ村

鶏肉のトマトソース煮 他

最近はダラダラ生活で　買い物も夫の車で乗せて行ってもらい　楽してるせいか体重がどんどん増えてきてる

息子の結婚式までには痩せたいと言いながら間食し　

ウォーキングもサボってるしね。　

夕飯は・・・

　　

鶏肉のトマトーソース煮　
鶏むね肉は適当に切って塩コショウし小麦粉つけてオリーブ油で焼き取り出しておきます。
フライパンに油を足してシメジとエリンギ　ピーマンも炒めて　ピーマンだけお皿に取り出しておき　焼いた鶏肉を戻し市販のトマト煮用ソースと湯むきしたトマトの刻んだのもいれ煮込み塩コショウで味を調えて　ピーマンをいれ出来上がりです。ピーマンはあとから入れると綺麗です。

　　

鱈の味噌漬け焼き　三つ葉とかまぼこの卵とじ　タコときゅうりのキムチ和え

三つ葉が苦手な夫にはベーコンエッグ
あとは昨日の残りの大豆の五目煮でした。
　　

にほんブログ村

節分で恵方巻き

今日は「りんくうゲートタワービル」へ　先日パスポートの申請をしてましたので受け取りに行って来ました。

大勢の方が申請に来てましたね　待合椅子はびっしりでしたよ。
私達は受け取るだけなのですぐ終えました。
そこの部屋から眺める景色がとても綺麗なんですよ。
デジカメで撮るには勇気が無く　夫「俺が写してやるよ」と撮ってくれました。

　　　　

実際に見るほうが海の広がりが綺麗ですけどね。
関空に行く橋　車で行くにはこの橋を通らなきゃ行けませんからね。
無料だといいんだけど

　　　

部屋から出て廊下側の窓から撮った写真です。

今日は青空と雲の広がりも綺麗でしたね　我が家のベランダから撮った写真

　　

夕飯は　節分って事で恵方巻きを買ってきました。

　　

3人それぞれ違う具材　息子はネギトロ巻き　私は田舎巻き　夫にはカニカマ巻きでしたが　夫の嫌いなレタスが入っていた。

夫「レタスは抜いてくれ」と言うのでレタスだけ抜きましたよ。

　　

鰯の甘露煮　　鶏の酒蒸しのごまドレかけ
鰯は生や煮魚に揚げたものやら色々売ってましたね。

　　

大豆の五目煮　　カニカマサラダでした。

恵方巻き　今年は西南西で丸かぶりらしいけど我が家は切って食べましたわ。
豆まきもしないでしまいました。


にほんブログ村

冷めてから食べるほうが美味しい～

昨日作ったパインケーキ　作ってすぐ食べた時はあまりパインの味が感じずリンゴで作ったほうが美味しいなと思ってましたが　冷めてから食べたら　パイン風味で美味しかったですね。
私と息子で食べてしまいました。
夫はパインは好きだけど　ケーキ風にすると嫌なようで　一口も食べなかったわね。

夕飯は久々にカレーライスでした。

　　

　　

出来合えカレーコロッケと野菜サラダでした。




にほんブログ村

ホットケーキミックスでパインケーキ

昨日と続いて雨降りでした。
年賀の切手シート当選が3枚あったので郵便局へ・・・
記念切手も色々売ってたわ
景色のも欲しいな～と思ったのですが　今回は自分の干支の寅　切手シートを買ってきたわ。

　　

当たった切手3枚　寅の文字切手　　

郵便局へ行く度　記念切手が気になって買ってるけれど最近は手紙も書かないのでどうするんでしょうね。　

ホットケーキミックスでリンゴのケーキは以前に作ったけれどパインでの作り方がネットで見かけたので作ってみました。

　　

ホットケーキミックス　200g　卵3個　砂糖50ｇ　パイン缶詰
ミックスの粉と卵をあわせて刻んだパインと砂糖を混ぜ合わせと書いてましたが、私はパイン缶の汁も少し入れてます　フライパンにバターを全体に塗って砂糖を振りそこへパインを並べて混ぜ合わせたホットケーキミックスを流し込んで焼いてます。

　　

切ったらこんな感じです。

好き好きでしょうけどリンゴのほうが美味しいかもね。

夕飯は・・・

　　

出来合えの豚串かつとエビフライを買ってきました。
スーパーのフライは衣が厚くて嫌がるんですけどね　面倒で手抜きしてしまいました。

　　

蒸し茄子　茄子はレンジでチン　白葱で白髪　合わせ調味料（白葱みじん切り・にんにくと生姜のみじん切り・醤油・酢・砂糖・豆板醤油・ごま油）です。

冷奴・鰊の昆布巻き・竹輪のタラコと水菜にカニカマ挟みでした。


にほんブログ村