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主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

赤飯ようやく作れたね。

2023-10-30 20:06:15 | 病院
体調が崩れないうちにインフルエンザ予防接種も終えて良かったわ。
高齢者は千円ですが、私は非課税者で先日役場へ出向いて手続きしてたので
費用免除証明書を頂き無料でした。
有難いですね。

今日の晩御飯


甘納豆の赤飯 きゅうりとおろしリンゴの酢の物
出来和えのチーズと明太子入りのコロッケ

こちらに越してきて初めて作った 北海道の人なら知っている甘納豆入りの赤飯
食紅を使うのですが私の住んでいるところではどこのスーパーに行っても売っておらず、先日皮膚科に行った時 以前住んでいた市ですが イオンならあるだろうと、売っていたので買ってきてました。
 
金時豆の甘納豆だけも売っていないので小袋で色々入った甘納豆を二袋買って 一袋に金時豆は小袋2個しか入っていないので二袋買って4個
懐かしい赤飯をようやく作ることが出来ました。

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コメント (2)
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