お造り

お造りまでのお料理は、先附（蛸湯引き・赤西貝・太胡瓜・金時草）・「和倉の宝」干口子・焼八寸（栄螺田舎煮・のど黒柚庵焼き・金子利休揚げ・海老艶煮・えびす・一汐椎茸）・先吸物（ふかひれ丸吸仕立て）・造り（平政・まぐろ・白身魚・海老・雲丹）です。

感激です。ウニ生きてました