秋芳洞 萩 津和野

25年ぶりの秋芳洞に来ました。

こんな感じだったっけ？



お昼ご飯は、秋吉台で鍋焼うどんを食べました。

ちょっと甘めでした。



きょうの宿泊先は「萩の宿 常茂恵」です。

大正14年創業の老舗旅館で、美しい日本庭園とゆったりとした客室がよかったです。



前菜 長萩和牛ロースト、焼き林檎ジンジャーソース、鮭粉雪和え(イクラ、氷もち、バルサミコパール)、鮟肝生姜煮、鈴葱姑、鰤バッテラ



温小鉢 胡麻がら胡麻豆冨

二種 銀餡 胡麻油 蕪の摺り流し



椀物 蟹真丈 振り柚子 菊花 貝割菜



造里 真羽太そぎ造り、中トロ



煮物 穴子煮 カリフラワー 芽葱 振柚子



焼物 鰆けんちょう焼 焼きトマト はじかみ ひばの葉



強肴 長萩和牛三種陶板焼き



お食事 白飯 山口県産こしひかり、香の物

留椀 赤だし仕立(干し芋茎、三ツ葉、粉山椒)



水菓子 和風パフェ(抹茶アイス、小倉餡、みるくもち、黒蜜、木苺)

心のこもったお料理で、とても美味しかったです。





朝食もとても美味しくて満足しました。


こんな旅館には、なかなか巡り和えません。

オススメの旅館です。

観光タクシーで萩の町を回りました。



萩に来たら、松陰神社ははずせません。



伊藤博文 別邸



伊藤博文旧宅



東光寺



萩城跡



菊屋横丁



高杉晋作誕生地

3時間の観光コースでこれだけ回ってもらいました👏







お昼ご飯は、東萩バスセンターの近くでいただきました。とってもお値打ちなランチでした。

きょうの宿泊は「よしのや」です。















茶碗蒸しとごはんには、松茸が入っていました🎵😍🎵







朝食です。



こんなところを登って、津和野城跡に行きました。

タクシーの運転手さんの話では、熊が出るらしいです。



山から降りてくるときに、太鼓谷稲荷神社にも寄りました。

朱塗りの千本鳥居がすごい⤴⤴



津和野の町並みに降りてきて津和野カトリック教会をパチリ❗



お昼ご飯は、鍋焼うどんといなり寿司をいただきました。


今回も楽しい旅行になりました。

計画をたててくれた人に感謝(^人^)です。