アミューズ 牡蠣のパン・ペルデュ
冬野菜のテリーヌ・オマールエビのスープ・サラダ
すずきのハーブパン粉焼き、タプナードのブリック添え
蟹とお米のスフレ
デザート
蟹とお米のスフレには、蟹がたっぷり入っていて美味しかったです。
また、バターがあおさ味とじゃがいも味でこれも美味しかったです。
きょういただいたコースは、3000円でした。
アミューズ 牡蠣のパン・ペルデュ
冬野菜のテリーヌ・オマールエビのスープ・サラダ
すずきのハーブパン粉焼き、タプナードのブリック添え
蟹とお米のスフレ
デザート
蟹とお米のスフレには、蟹がたっぷり入っていて美味しかったです。
また、バターがあおさ味とじゃがいも味でこれも美味しかったです。
きょういただいたコースは、3000円でした。