日当たりが良くない場所に植えてしまったためにどんどん伸びて
とうとう１２０ｃｍにもなってしまったジャガイモさん
あっちに倒れこっちに倒れ邪魔なのでちょっと早いかなと思ったんだけど
掘っちゃいました～
結果は・・・
どっちだ～？
ジャーーーーーーン！
こんないいっぱい取れました～
早速ジャガバタにして食べたよ
やっぱり少し水っぽい気がしたけど
美味しかったで～す！
３日位前には梅も収穫しました。
一昨年は梅酒去年は梅ジャムにしたので
今年はジュースを作ってみました。
これは一昨年の梅酒です。今までは中の梅を捨てちゃってたんだけど
もったいないのでジャムを作りました。ヨーグルトに入れて食べてます。
ユスラウメの実も収穫しました。
ちょっと酸っぱいけど美味しいよ～
これはこのままお口にポイ！
先日植えたゴーヤの花が咲きました。
可愛い花なのね！今年はビワは不作みたいであまり生ってないんだけどカリンはすごくいっぱい生ってます。
でも毎年使い道がなくて捨てちゃってるのよねぇ・・・
うちでは植えてないけど、周りの方からいっぱい差し入れしてもらって堪能してます。
梅の大量収穫がうらやましい。今年2年目を迎えるうちの梅は1個でした
自分で作ったものは特に美味しいような気がするのよねぇ
梅は２本あるんだけど白梅のほうは毎年２つ位しか生らないの。
実の生る木とならない木があるのかな？
梅もいっぱい採れたね・・花だけじゃなくて実物も育てるアンジェリケさん、すっご～い
カリン・・あれこれジャムだのシロップだのあるんだけど、作るの面倒だからいつも玄関に飾って香りを楽しんでるよ
猫の糞予防に芽の出たジャガイモを四個植えましたが、
肥料も何もしないまま収穫したら、三人分のお味噌汁二回分だけでした。
それでも新じゃがの味を楽しむ事が出来ました。
真っ赤なユスラウメの実を見ると、
さくらんぼと言いながら子供の時に食べた娘の姿が、
懐かしくなります。
喉の痛みや咳にとっても重宝します。
医者いらずとは言いませんが、小さな子供さんにも飲めるので、
早めに飲ませると酷くならずに済み、子供が風邪で医者に行く事が、
ほとんどありませんでした。
梅酒の梅、ジャムにすればイイんだ～。うちにもあるので今度作ってみます。通常の作り方で良いのかな？特に注意する事はありますか？
小さい時いっぱい食べてたんです。
懐かしいな～
じゃが芋立派ですよ～
梅も！！！
時給自足でいいですね。
羨ましい～
じゃがいも、りっぱなのができてるじゃない♪
じゃがバタかぁ～！美味しそう～～～♪
いろいろ無駄にせずにがんばって作ってるね♪
なんだかすごく贅沢なかんじ
ユスラウメの味は、たぶんうちのフサスグリに似てるかも～
カリンは、カリン酒とかはちみつ漬けかなぁ・・・
あんなにいい香りがするんだからさ、そのままガブリッと
食べられれば最高なのにねぇ～～
茎を引き抜くと芋がくっ付いてくるんだと思ってたんだけどくっ付いて来たのは１株だけで後のはみんな鍬で掘って取ったよ。
梅は高枝切りハサミでバチバチ切っちゃいました。
カリンは何年か前にジャムを作ってみたんだけど
エグミがあって美味しくなかったの。
かと言ってお酒ばかりでもねぇ・・・
でもちゃんと収穫出来たのね～
ユスラウメは鳥が毎日食べに来てるので
半分だけ取って後は残しておいてあげました。
娘のお弁当に入れてあげたら「小さいトマトかと思って食べた」だって・・・
味が全然違うだろ～
カリンの蜂蜜漬けはカリンをスライスして蜂蜜に入れておけばいいのかな？
前にそうしたらカビ生えて来たよ～