去年まではこんな状態だった空き地の草を刈り春先にはジャガイモを植えたんだけど
ジャガイモが終わったのでその後にキュウリ、ナス、ゴーヤ、枝豆、インゲン、ピーマンを少しづつ植えました。
キュウリ
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早速糠漬けにしました。
糠が入った袋の中に
キュウリを丸ごと入れて
一晩置けばハイ出来上がり!
マイウ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
お次はナスだよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/ba/c5458e906235592ed0949b7246c50135.jpg)
煮たり、味噌汁にしたり
色々と使い道があります。
ピーマンと挽き肉を入れて
味噌炒めにして食べました。
マイウ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
種蒔きした枝豆とインゲンはまだこんな状態です。早く収穫出来るようになるといいなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/a3/c615973d113224c6adf750a70c1ad176.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/4a/42ef3957a85398560c620e23aef8f27d.jpg)
いいですね~~!
こんな新鮮な野菜が日々食べられるなんて
うらやましいわね~
やりたくても全く場所がなくて諦め。。。
私もぬか床を買ってきたわ~!
買った胡瓜や茄子をつけてるのよ。
いいなぁ~~、いいなぁ~
ナスって,水がたくさんいるの?
インゲンって,次々に収穫できそうだね.
私も今度植えてみたいなあって思ってるのよ.
枝豆が収穫できる頃,アンジェリケビアガーデンに招待してくれる?
今名古屋にいるのよ.
もうちょい足を伸ばすと行けそうだわ
我が家ではゴーヤ白いの1本買い
こぼれ種で2本出て
苗3本もらった
今の所まだ30センチくらい
コレ全部育ったら・・・・
家の前で売ろうかななんてもくろんでるよ・・・
成るかなぁ~~~
キューリ良く育ってるね、
ナスもいすごい
豆も楽しみだね、
以前長~~~いインゲン植えて評判良かったよ
場所が無いので今は植えてないよ。
赤い花、スカビオサステキ
野菜って意外とほったらかしで育つからガーデニングのついでに植えられるなら最高だね!
枝豆はお盆の頃になりそうだね、でも目の前で一番いい状態を採れるから甘くて美味しいだろうな~
うらやまし~~~(^^)
場所はあるからもっといっぱい植えることも出来るんだけど周りの雑草を抜かなきゃならないから
それはそれで大変なんだよ。
早くも夏バテしちゃいました。
Haruさんもぬか床買って来たのね。
私は今年初めて買ってみたの。
キュウリは毎日1本位しか採れないんだけど
夜採ってぬか床に入れておくと朝には食べられるから
いいよね~
え?そうなの?
ただ畑に植えただけで何もしてないよ~
枝豆は乾燥に弱いって書いてあったから時々水やりしてるけどね。
インゲンは今朝見たらピンクの可愛い花が咲いてたよ。
天ぷらでもいいしお味噌汁の具にしてもいいし
色々使い道あるよね。
種を蒔けばすぐに出て来るから是非やってみてね~
今度は名古屋なの?
名古屋から家までは3時間12分10810円かかるみたいだけど、いつでもどうぞ!
ゴーヤって零れ種でも出るんだ?
家は去年不作で3ヶ位しか生らなかったんだけど
今年はどうかなぁ?
生り過ぎても困るしねぇ
長~いインゲン?
色んな種類があるんだね。
私が買ったのは蒔いて一番早く収穫出来るタイプだよ~
スカビオサも今年初めて植えたんだけど結構気に入ったわ。
背が高いので倒れないか心配だけどね。
娘達がナスの味噌汁大好きなので作ってあげようと思うんだけど2本しか植えてないからなかなかまとまった本数が採れないのよねぇ
枝豆は後1ヶ月位かかるのね
早く大きくなる魔法かけてみようかなぁ
ま、足りないくらいがちょうど良いのかもよ~
ごっそり採れると、他の野菜も食べたい~って思うかも。
とれたてのお野菜をぬか漬けにすると、色もすっごく
綺麗なのができたわ♪
久しぶりにぬか漬け食べたくなっちゃったわ~♪
作ってみようかな~^^
いいな~それ。来年はうちもそういうサイクルにしようかしら。
メルアドどうもです。メール入れました♪