魔女の庭

実は私、魔女だったんです。
魔法を使って色んな花を咲かせますね~

サンマの干物などなど・・・

2007年10月31日 | Weblog

ここ何日か関東地方は気持ち悪いくらい暖かですが
さすがに夜になると寒いです。
昨日今日は上の娘は有給休暇を取ってTDLに・・・
休暇を取って職場に遊びに行くって変だよねぇ
でも28日から31日までは全身仮装OKの日なので
TDSで働いてる友達と一緒に仮装して
ランド内を練り歩いてると思います。
今年は白雪姫だよ~
下の娘はライブ参戦で新宿へ
パパさんは用事があって出かけてしまったので私一人で(と言っても
犬はいっぱいいるけど)のんびりしてます。
注・これは私ではありません

先日福島のお客さんに秋刀魚を1箱(23匹)頂いたので
大根を買いに行かなきゃと思ったら次に来たお客さんが
大根を持って来てくれました
早速焼いて食べ、それから干物作りにチャレンジ!
ちょっとわかりにくいかな?

開いて内臓を取り除き
塩水に浸けた後天日干しします。
ハエが集ると嫌なので
洗濯ネットを被せておきました。
明日のお昼に頂きま~す!

去年は大豊作だった柚子が今年は不作でした。
この部分だけは
いっぱい生ってるんだけど・・・

上の方は数えるほどしか
生ってません。
来年に期待しましょう。
柚子大根を作って食べましたよ~

一方カリンは大豊作
台風で葉っぱが落ちちゃったし
実も5ヶ位落ちたけど
まだいっぱい生ってます。
何年か前はジャムにしたり
蜂蜜に浸けたりしたんだけど
結構エグミがあるので誰も食べません。
だからいつもそのまま放置
もったいないよねぇ
誰か欲しい人いますか?

グルメポップコーンがきれいに咲きました。
でも、ここだけ