あんだんてパン教室のブログ

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ソフト丸食ぱん

2013-04-23 19:30:11 | 焼きたてパン




ふわっ ふわっ

ソフト丸食パンを焼きました 






次の日も 次の日も

ふわふわを 楽しめますよ 







丸食パン型で焼いたパンは

焼成中に 生地の蒸気で 蒸される感じになるのか

角食(プルマン)よりも 一段と しっとり ふわふわと なります 

それと しっとりを保つ為の 秘密も あるんだなー 






焼き立てに バターを塗って食べても よし

丸い形の可愛い サンドイッチに してもよし 

形も可愛いし 生地もふわふわで 可愛いよ~ 

 






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