アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛煮&ラタトゥイユ風&揚げ餃子

2018年05月30日 | 献立

午後から雨予報

梅雨入りするかなぁ?

 

昨日のお散歩は

海方面でした

家を出てすぐに

隊長びっこ

ちょっと様子見するも歩き方がヘンなので

サンダルはかせて

お散歩バッグに入れておいたのよ

お散歩リスタート

駅前通りをテキトーなトコで折り返し

帰宅しました

 

 

いつぞやの夕ご飯です

すごいメニューだなぁ

 

「牛煮」

薄めの割り下で

長ネギとシメジをグツグツ

牛肉はサッと煮て

溶き卵にくぐらせていただきました

んま~い

 

「ラタトゥイユ風」

ラタトゥイユの作り方で

在庫の野菜をアレコレ入れちゃった

お野菜たっぷり

ウマウマです

 

「揚げ餃子」

近所のお肉屋さんのお惣菜です

ポン酢でサッパリ

美味しかったわ

 

 

しばらくの間

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申し訳ございません

 

 

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