アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

真鯛ムニエル~トマトソース&豚小間ニラもやし&ミートソース和え

2018年05月25日 | 献立

薄曇り

強風です

 

昨日のお散歩のコト

毎日飽きもせず駅へ向かう隊長ですが

昨日は違いまして・・・

駅前通りから1本入った路地を

ひたすら真っ直ぐ歩き

突き当たると

やはり

駅前通りに出た隊長

テキトーなトコで曲がり

緑道入口から

お家方面へ

キッチリ1時間

お散歩してきましたヨ

 

 

夕ご飯です

 

「真鯛ムニエル~トマトソース」

割引シール付きの真鯛切り身に

粗びき塩コショウふって

小麦粉まぶして

バター&オリーブオイルでジューっ

レンチンで温めた市販のトマトソースかけて

完成

ふっくら焼けて

ウマウマでした

 

「豚小間ニラもやし」

豚小間肉に下味付けて

(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)

ニラとモヤシと炒めて

アジシオと黒コショウを

フリフリ

うまっ

 

「ミートソース和え」

ネジネジパスタを柔らかめに茹でて

自家製ミートソースで和え和え~

ついつい

つまんじゃう

ウマウマおつまみ

 

 

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肉球の擦り傷

ほぼ完治しました

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