アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牡蛎とマッシュルームのアヒージョ&キャベ玉&やりいか寿司

2018年05月02日 | 献立

夜は嵐とか?

久々の更新です

 

4月27日(金)の昼散歩でアムロの体調不良が発覚

夕方、病院に連れて行き

翌日から毎日病院通いでした

 

今日の通院は

無し

家族3人で

のんびり過ごそうと思ってます

 

 

いつぞやの夕ご飯です

 

「牡蛎とマッシュルームのアヒージョ」

またまた大好きな牡蛎が買えたので

在庫の生マッシュルームも入れて

アヒージョにしました

いつもお世話になってるS&Bシーズニングを使ってネ

牡蛎プリップリ

マッシュルームこりっこり

ホイルで包んでトースターでチンしたバゲットもオイルにダンクして

ウマウマでした

 

「キャベ玉」

大きめに千切った春キャベツを

ちょっと多めのサラダ油でサッと炒めて

塩コショウ

塩を入れた溶き卵を流し込んで

キャベツに絡めて完成

ウマウマおつまみです

 

「やりいか寿司」

柔らかいイカさんで

美味しゅうございました

 

 

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昨日の治療は16:00で終了

帰りに

ホームグラウンドでお散歩してきました

 

園内半周ぐらいかな?

の~んびり歩いて来ましたヨ

 

丸々1日

やっとお家で過ごせるアムロに

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