ズッキーニを電気圧力鍋で煮た。柔らかければTちゃんも食べる。
先日の検査でも異常がなかったので検査は一年後になった。
せっせといろいろな野菜を取るようになったからだと思いたい。
昨日買ってきた謎肉で早速肉じゃがを作った。
味はちょっと濃い目だがちゃんと豚肉らしき匂いがした。
カレー、コロッケ、味ご飯、スパゲティ、お好み焼き、焼きそばなどなんにでも使えそうだ。
もらったきゅうりは片付いたが今度は家で採れたきゅうりを
薄味でつくだ煮にした。
今年のきゅうりは失敗。もう枯れてしまったのでこれでおしまい。
先日シソ味噌巻きを作った。
味噌、小麦粉、砂糖、ごま油、クルミのすったものを混ぜて火にかける。
冷めたらシソ（赤でも青でもいい）で巻いて少しの油で焼く。
甘めでご飯がすすむ。
にんにくの芽がたくさん採れる。
去年は９９％近所の方々に差し上げたが今年は家でも食べようと焼きそばに入れてみた。
匂いも思ったほどしないのでまとめてレンチンして冷凍した。
とう立ち玉ねぎを食べた。
一つ目は麻婆豆腐にもう一つはナスのみそ炒めに入れた。
玉ねぎの辛味が全くないので物足りなかった。
やっぱり極早生は生で食べたほうがいいかな。
