れんこんをすり下ろしてミンチとネギ、片栗粉を混ぜて焼いた「れんこんバーグ」。
ミンチの代わりにツナ缶や干しエビを入れることもある。
きょうはゆずぽんをかけていただいた。
見た目がイワシのつみれに似ている。そういえばしばらく作っていないな。
畑の野菜（自然薯）用の「篠竹（しのたけ）」をTちゃんと一緒に採りに行った。
ちょっと長いので先の方を切ってから仕舞っておこう。
夏に採るより冬の方が丈夫らしい。
今年初めごろもらった「即席味噌汁」がコーヒーの入っていた瓶の中にあった。
忘れていたのですぐに使わなくては、、、、
ONさんありがとうございました。
Tちゃんがバーデンパーク曽木の「ローストビーフ」を買ってきた。（100g850円）
先日家で作ったものと比べるとさすがプロ、やわらかくておいしかった。
ヘルシークッキングで習ってきた「高野ロール」はすっかり我が家の定番メニューとなっている。
（高野豆腐の大きさが小さくなったり、スライスチーズははさまず多少アレンジしている）
マッシュポテトを巻いた「ポテトロール」より出番が多いかも、、、、
今朝はこの冬一番冷えるかもと言う予想に備え浴槽にチョロチョロと水を出しておいた。
朝五時すぎ目が覚めて見に行くとなんと水が止まっていた！
急いで水栓を全開にししばらく待つと勢いよく流れ出しほっとした。
（去年は甘く見て痛い目にあっているからね。）
食後に一杯のコーヒーはうれしいものだ。
手間ひまかけずにおいしくいただけるスティックコーヒーはありがたい。
A社の左から2番目の「エスプレッソ・オレ」が一番好き！
炊飯器で「ローストビーフ」を作った。
近所のONさんから大体の話を聞いて、クックパッドのお世話になり簡単に出来た。
明日の朝いただこうと思う。
畑へ行って「カリフラワー」を採ってきた。
暑い9月の終わり頃植えたがほとんど食べてあと一つ畑に残っている。
葉っぱをかぶせて寒さから守っているものの凍って少し痛みかけていた。
知り合いの人から「メロゴールド」をいただいた。
まだ食べていないけれど甘くておいしいものなのだなとうれしくなった。
KMさんありがとうございました。
相撲が大好きでテレビを見ている。
と言っても力士の顔と名前がやっと一致するようになったところだ。それも幕内力士のみだが、、、
昨日ジムで歩きながら見ていたら豪風と魁聖の勝負がついたとたん
「おっ！一本背負い」と横で歩いていた人が言われた。
結構詳しい人がいるものだな。
心配された雪も当地では少しですんだ。
毎週ご近所さんと行く朝市は雪で滑るといけないので中止。冷蔵庫内はTちゃんが感心するほどすっきりした。
しかしそれではこれから一週間の食事内容が不安なのか「乗せていってやる」と言うのでいつものように買ってきた。
本道は多くの車が通るので雪はなかった。
Tちゃんありがとう
