「マロンメロンパン」を買った。
マロン感があまりなく、(名前の付け方に)いまひとつ納得しがたい。
希望を言えばマロンペーストを挟んでほしい。
里芋を煮る時、吹きこぼれないためにさつまいもを一切れ一緒に入れていた。
それを姉に話したらなんと「あげ(油揚げ)でもいいよ」とのこと。
さっそく試したら本当だった。(サツマイモは焼いも以外は苦手なのでうれしい)
料理の師と仰ぐお姉さん、さすがですね
里芋がたくさん採れてどのように料理したらいいかネタが尽きていた。
そんな時秘密のケンミンショーで「いも餅」を放送しているのを見た。
さっそく作って食べた。
生姜しょう油も生姜味噌もどちらも優劣つけがたいほどおいしかった。
Tちゃんが買ってきた土産で「抹茶プリン」を作った。
まろやかな口当たりで抹茶の香りが鼻から抜ける。
Rちゃんのもあるよ。感想が聞きたいな。
柚子が4個あったので「ゆず茶」を作った。
茶と言うより「ゆずジャム」の方があっている。
風邪になりかけの時にはありがたい飲み物だ。
種から苦みがでてしまった。まさに「良薬は口に苦し」だ。
若嫁さんから「富有柿」をもらった。
とても甘いということだ。
明日の朝いただきます。楽しみだな。
Eちゃんありがとう
今日は休みだったので朝からお菓子など作った。
吸い物に入れる麩でラスクのようなものを作り、若嫁さんに届けた。
「スナッ麩」と言ったらうけた。
ついでに栗きんとんも作った。
曽木公園の「逆さ紅葉」は毎年テレビで何度も紹介され、人出もますます増えてきた。
いつもは夜のライトアップを見ているが今日は早く行ったので駐車場から見える
紅葉を撮ってみた。
Mちゃんに教えてもらった「メロンパンの皮焼いちゃいました」を
若嫁さんにもらった。思ったより硬かった。
やはり普通のメロンパンの皮の方が食べやすい。
先日霜が降りたので里芋の葉が黒くなってしまった。
思い切って大きい株を4つ掘った。
今までにたまった茎と今日の分を押切で刻み穴を掘って埋めた。
里芋をたくさん掘った。豚汁のような芋煮を作った。
イモがねっとりしておいしかった。
また作ろうっと
二つ目のカリフラワーを採った。
前のより大きくなっていてさすがのTちゃんも丸ごと一つは食べきれなかった。
これだけでお腹いっぱいになったそうだ。あと4個あるからねっ!
日曜日の朝市でみかんを買うのを忘れた。
Tちゃんに請求され買ってきた。ついでに「富士柿」も買った。
渋柿なので皮をむいて軒先につるした。
お正月には甘い干し柿になっているだろう。楽しみだ。
実家の姉から「味噌汁の素」をもらった。
今回はいつもよりたくさんだった。
おねえさんありがとう
薄皮パンの「濃厚ミルクコーヒークリームパン」を買ってきた。
まあまあのおいしさだった。
ついでに買った「焼いもメロンパン」をちぎったら中が白ではなく「黄色」だった。
とてもおいしかった。(次回にも買いたい)
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