昨夜九時半ごろ、流し台に鮎が氷水に浸かっていた。
Rちゃんに電話で聞いたら「オジサンにもらった」と言う。
さっそく内臓を出しておいた。
オジサンありがとうございました。
もみじ茶屋で「ローストビーフ重」を食べた。
料理番組のように「やわらか～い」というわけにはいかないが
薄くスライスされているので食べやすかった。タレもよかった。
先日、近所会があった。メンバーの都合で次回からは夜になった。
事実上今回が最終の「日替り定食」となった。
今までお値打ちに頂けてありがたいことだった。
夕御飯の支度をしようかなと台所に立った時、救世主が現れた。
「豚ヒレ肉の串カツ」を持った若嫁さんだった。
昼用に作ったポテトサラダとキャベツでなにもせず整った。
ジャガイモ掘りで疲れていたので助かった。
Eちゃんありがとう （うれしすぎて写すことを忘れていた）
昨日、東京の三鷹市で雹がたくさん降ったというニュースを見た。
わが町でも去年か一昨年だったか大粒の雹が２０分ほど降ったことがあった。
工場のスレートにゴンゴン当たって割れてしまうんじゃないかと
とても怖かったことが思い出された。
こぼれ種から育った青シソが大きくなってきたので採ってきた。
味噌に砂糖、すりごま、クルミ（細かく砕いたもの）を混ぜて
シソの葉で包む。３～４個づつ楊枝で留める。
フライパンに油をいれ両面を焼く。
Tちゃんもおいしいと言ってくれた。
この頃車庫の傍にやもりがいる。カメラを向けるとすぐ逃げてしまう。
ところがきょうはなかなか逃げないのでカメラを向けた。
焦ってしまい、半分しか撮れなかった。
この頃畑から掘ってくるジャガイモがハート形のものが多い。
左下のはなんとかそれらしいがあとは無理やりこじつけているだけかも、、、
ちなみにこれは「男爵」だ。
昨日のおしめり程度の雨でも野菜には恵みの雨だった。
今年初めてナスとオクラが採れた。きゅうりとズッキーニはあまり成績が良くない。
次のきゅうりに期待しようっと
じゃがいもの葉が少し黄色くなってきた。
試し掘りを何回かしたらいずれも粒が大きい。
あまり大きいと中が空洞になっている事があるので
人にあげるときは一言断っておくことが大切だ。
実家の姉と出かけたとき、いろいろ迷ったが「和風つけ麺と餃子セット」を食べた。
注文した後四角いものを渡された。しばらくするとピピピ、、、、と鳴ったので
出来上がったものをとりに行った。
店員さんの「お待たせしました」の一言が良かった。そう言われれば心の中で
「いえ、そんなに待たなかったよ」と素直に思える。
薄皮パンシリーズ、今回は「薄皮コーヒークリームパン」だ。
「ブラジル産コーヒー豆のクリーム使用」と書いてある。
ワールドカップが行われているブラジルに便乗した商品か？
