秘密のケンミンショー（再放送）を見ていたら宮崎県でよく食べられている「チキン南蛮」が気に入った。
ゆでたまごがあったのでタルタルソースを作り、冷凍保存しておいた一口カツを代わりに使い、もどきを作った。
たっぷりのタルタルソースでおなかも満足、満足。
Ｔちゃんが手の指にさかむけができるというので 
一か月の間みかんをかかさずこたつの上に置いた。
そうしたら今日、「みかんのおかげでさかむけがなくなった」と言った。
青島みかんが出るまでかかせませんね。
スーパーでいわしの開きを手に入れた。
さっそくムニエルにして食べた。久し振りでおいしかった。
そういえば以前は（いわしに）マッシュポテトをはさんで海苔で巻き、甘辛く煮たものをよく作ったものだ。
今度つくってみようっと、、、
そろそろ年賀状の準備をしようと筆ぐるめをひらいたがさっぱりわからない。
そこで今年も若嫁さんのお世話になりなんとかやれそうだ。
Ｅちゃんありがとう
昨日は第４土曜日で近所会があった。
一人欠席だったが、(代わりに) S さんの孫が付いてきた。
今日の日替わりメニューはカレーライス、アジフライ、キャベツ、野菜サラダ、味噌汁
カレーは中辛で家より辛かったがたまにはいいかな。
Ｊ さんから柿の差し入れがあった。甘かった。
来月は忘年会ということで料理も豪華になるようだ。楽しみ～ 
先日、親族が集まることがあった。
食事の後なぞなぞを出して答えるゲームをした。
子供だからといってあなどってはいけない。大人よりスイスイ答えてしまう。
子供に負けるのは悔しいが成長を喜ぶべきかな。
Ｂちゃんのトイレの手すりをどうやって取りつけるか何日も考え、ダンボールで簡単な模型まで作った。
しかしせっかく作ったものは壁に取りつけられず、（このままでは困るので）大工さんに助けを求めた。
結果は、、、ドアに取りつけてもらった。
これにはちょっと心配なことがある。それはドアがしっかり閉じていない時につかまると
外へ飛び出してしまう可能性があるので、ドアは常にロックしなくてはいけないな。
Ｂちゃんの身内と言う人が訪ねて来られた。
子供の頃遊びにきたことがあり畑を見てなつかしいと話された。
あいにくＢちゃんに会えなかったがよろしくと言って帰られた。
麺を作っていると言ってラーメンをたくさんいただいた。
Ｎさんありがとう。
雨が適度に降ってくれるのでほうれん草が順調に生育している。
忙しさにかまけて間引きを怠ったので大小混合に生えているので取るとき手間がかかる。
子供のころ母がやっていたように丼いっぱいのおひたしを懐かしみつつ作っている。
実家の姉が孫と一緒に作った「アップルパイ」をもらった。
焼き立てでとてもいいにおいがした。
きょうは忙しくて食べられなかったので明日の朝のお楽しみにしよう。
おねえさんありがとう
ジャガイモ料理の「子供洋食」はとてもおいしいのであきることなく作っている。
このところＢちゃんが家にいないのでご飯やおかずを作る時の量がなかなかうまくつかめず困っていた。
そろそろ慣れたかなというころだがもうすぐお帰りになる。帰られたらさっそく作ってあげたい。
