畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

自然薯

2022年09月30日 | 畑仕事

Tちゃんが育てている自然薯だが3~5年ほどほったらかしにしていたものを掘ってみた。

見事な大きさになっていた。

すりおろして半分くらい冷凍しお正月に食べようと思う。

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ひるがの高原

2022年09月29日 | 旅行

  

ひるがの高原へコキアの丘とフレンチランチの日帰りツァーに行ってきた。

雨がちょっとパラパラしたが自分の傘は使わず行って来られた。

久し振りの外出、楽しかった。

夕食のカツ丼はおいしくて満足だった。

会計係り?をしたがそれぞれ出してもらったが店の人の勘違いもあって

余ったり足りなかったりで手間取ったが最終的にはわたしの指示?が正しく皆にみとめてもらった。

 

 

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生姜の佃煮2

2022年09月28日 | 頂き物

先日知り合いに生姜を届けておいたら間もなく「佃煮が出来た」と知らせが入った。

半分近くいただいてきた。

生姜だけでなく昆布、鰹パック、椎茸、ごま、それにビタミン愛が入っているからおいしいのかな。

ありがとうございました。

 

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新生姜

2022年09月27日 | 畑仕事

草の中で育った生姜が採れた。

知り合いに持って行って生姜の佃煮を作ってもらうことになった。

以前もらったのがおいしかったので材料を提供することに、、、楽しみだ。

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栗とサンマ

2022年09月26日 | 頂き物

  

サンマの甘露煮をいただいた。

栗は栗きんとんと甘露煮を作った。

サンマはこのところ高値で気軽に食べられない。

どちらもおいしくいただいた。

ありがとうございました。

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ジャガイモの芽かき

2022年09月25日 | 畑仕事

キタアカリが入っている箱の中を見たらが出ていた。

じかに触ると指先が真っ黒になるのでゴム手袋をはめて取った。

これは小粒の箱だが大きいものもすべて取った。

しばらくは安心だ。

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秋ナス

2022年09月24日 | 畑仕事

  

秋ナスが採れつつある。

8月の末に枝葉を切り落とすのだがバッサリ切り落とさなかったので反省中だ。

台風15号は大雨警報が出た。家の計量では130mmだった。

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白菜とブロッコリー植え付け

2022年09月23日 | 畑仕事

白菜5株とブロッコリー6株植え付けた。

例年は低い支柱で大きく育つとネットにつかえてしまうので

今年はちょっと高めのものでやってみた。もちろんネットもそれにあわせて。

収穫が楽しみだ。

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今季最終オクラ

2022年09月22日 | 畑仕事

沢山採れたオクラ。丈も2m近くになり手が届かず弓なりにして採っていた。

この後玉ねぎとニンニクを植え付けるので切って掘り起こしてもらった。

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台風14号

2022年09月20日 | 日記

台風14号が去った。当地では幸い大きな被害はなかった。

被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。

大型台風といえばわたしにとって伊勢湾台風だ。(年代が知れる、、、)

雨戸のない窓に内側から板を十字に打ち付けていた父を思い出す。

 

 

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渋皮煮とミョウガ漬け

2022年09月19日 | 頂き物

栗の渋皮煮とミョウガの甘酢漬けをいただいた。

自分ではなかなか作れないが大好きなのでいただけるのはありがたい。

ありがとうございました。

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2022年09月17日 | 頂き物

   

毎年Yちゃんにいただく栗。

今年は雨続きで栗の育ちが良くないそうだ。

茹でて匙ですくい出した。栗きんとんにするのはお彼岸ころに、、、

とうもろこしはご近所さんにいただいた。

ありがとうございました。

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ピーマン味噌煮と栗の渋皮煮

2022年09月15日 | 頂き物

ジムで会う人の家に行ってきた。

楽しいおしゃべりをしてその方のお友達も一緒になり

おいしいものをいただいてきた。

ありがとうございました。

 

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そうめんかぼちゃ

2022年09月14日 | 頂き物

    

そうめん南瓜をいただいた。

茹でてキュウリと一緒にポン酢をかけていただいた。

ありがとうございました。

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四角豆

2022年09月13日 | 畑仕事

     

今年も四角豆を作った。味はというとうま味がなく正直好きではない。

でもこの四角豆にはとてもいい思い出がある。

それはわたしの誕生日会をしてもらったレストランでパスタに入っていた。

形が珍しく作ってみたかったが当時はまだ種が手に入らなかった。

沖縄からお取り寄せしたこともあった。

 

レストランはEちゃんの友達が営業しておられた。

テーブルには誕生日おめでとうのカード、花が飾ってあり帰りには

その花をプレゼントされた。

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