マンダリンオリエンタル東京 レストラン。

昔よく一緒に遊びに行ってた友人が、母校である医科大学の教授になった。



一般の国立大学の教授とは違って、ここの大学の教授、准教授になるには、
偏差値でいうと７９とか８１とか、ズバ抜けて優秀でないとなれない。



その友人は頭が良かったのはもちろん、なんと言っても人柄が良く、
優秀なのに愛されるいじられキャラという人物。

私たちの結婚式でのスピーチでは学生時代のエピソードを面白く語ってくれた上に、
最後は感動して涙ぐんでくれた思いやりあふれる彼でした。



そんな彼は医学部の医師で、アメリカで研修したりしながらキャリアを積み、
医科歯科でインターンで働いていた時は朝７時に病棟に入り、
夜は１１時まで働くという激務。

さらに夜勤まである上に薄給。。

病院で働く医師が今でいうブラック企業の平社員みたいな、
過酷な仕事をしているのだと、彼から学びました。



普通に外に出て勤めるか開業すればそれなりに稼げる仕事なのに、
彼は大学に残り、「お金にならない道を選んだんだね。」と言われていました。

そんな彼が今やたくさんの教え子を持ち、５０そこそこで准教授から教授に就任。

昔の仲間たちから連絡が入り、久しぶりに集まってお祝いをしようという事に。



「あきや〇夫妻が良く行くような店にしてね。静岡から行くのでよろしく！」
と先輩から幹事へ要望が入り、ここはお任せあれとだんなの出番。

毎年送る私たちの年賀状を、先輩が良く見ていてくれたんだなと嬉しくなりました。

個人的にはリッツカールトン『アジュール４５』もいいけど、他府県から来るには、
六本木は集まりにくく母校の御茶ノ水からも遠いし、ちょっとお高め。



子供が二人、高校と大学受験で。。という仲間もいて、
二次会をやることを考えると料金はそこそこに抑えなければならない。

「マンダリンオリエンタル東京の『センス』はどう？」とだんなの提案。

私たちが行った中でも、かなりお気に入りのホテル。



だんなが言うには「男子トイレが最高！みんなを感動させる自信がある。」
だとか。。？

ちなみに女子トイレも素敵です。



お店をおさえるため、会場の下見を兼ねてこのホテルでは一番お手頃価格の
『ケシキ』というお店に３度目の来訪。





景色と雰囲気が良いわりに、コスパは最高にいいお店。











最初はディナーで来て、あとの２回はランチ。









宿泊した時はオリエンタルラウンジとマンダリンバーに行きました。







『シグネチャー』はミシュランの星があるちょっとかしこまった感じで、



『センス』はちょうどいい感じの高級感とにぎやかさ。



会合を予定している４月の休日は、すでに個室が埋まっているとのこと。
この日の休日ランチも満席で、結構な人気店です。



展望の良い店内に案内されると、１２名がちょうどよく入りそうな、
高級感のあるセミプライベートルームがありました。

内装も豪華でむしろ個室よりもいい雰囲気です。
実際に足を運ばないとわからないこともあるんですね。

「ここなら完璧でしょう！」とだんなは即決。



キャンセルポリシーの同意書にサインをして、予約完了。



コース料理に加えてのドリンク代が結構なお値段で、
コルケージ（持ち込み料）でボトル１本６千円を払ってもその方がよさそう。

「友人の教授就任のお祝いで。」と言いながら、
いろんな高級店の個室を実際に見て回れる絶好のチャンス。

シグネチャーのセミプライベートルームも高級感があって素敵でした。



２０数年ぶりに昔の仲間たちに会うと思うと身が引き締まる思いです。

いっその事、その『身が引き締まる思い』だけで本当にサイズダウンして、
身体が引き締まってくれたらラクでいいのに。。と思う今日この頃です。

キュイジーヌ エスト。

新型のコロナウィルスが世間をにぎわせている今日この頃。



あまり外出しない方がいいと言われても、
たまのお休みにはゆっくりお食事に出かけしてリフレッシュしたい。



仕事が休みの木曜日の朝。
近所のドラックストアの前に、開店前からものすごい行列を目にしました。

「今日は何かの特売ですか　(・・)？」
とあとでお店の人に聞いてみると、どうやらマスクを買い求めての行列とのこと。

しかも今日だけじゃなく最近は毎日開店前に５０名以上の行列ができているとか。

アマゾンでは１箱数百円のマスクが数万円で転売され、
仕方なくそれを買う人もいるとかでクレームが出ている。





おそらくしばらくすれば、そんな時期もあったよねとなる話。

マスクは今までほとんどが中国産だったというのもあり、
日本の企業がフル稼働で増産したことろでなかなか行き渡らない。



外国人やたくさんの人が集まる繁華街、私がよく行く銀座では、
今まで使用していなかった三越デパートの店員さんや、
ダイナースラウンジのスタッフも皆さんマスクをしている。



我が家では私が小さめサイズ、だんなが普通サイズのマスクを使うこともあり、
年末年始に風邪をひいていたこともあって、
今年に限りたまたま、運よくかなりのマスクのストックがあった。

年末に風邪をひいた唯一のメリットが、ひょっとしたらこれだったかも知れない。



勤務先の医院で他府県からいらっしゃる高齢の患者さんからは、
「騒ぎが落ち着くまでしばらくお休みします。」と連絡が入ることも多くなった。

うちのドクターも「その方がいいですよ。」と不要不急の外出を控えるように促す。

もともとが混んでいる医院なので、それでもあまり影響がないけど、
飲食店や観光業やっている方は、団体様のキャンセルが多く売り上げに響いて大変らしい。

このお店は池袋にあるレストランの中でもかなりの人気店で、この日も満席。
人がいなくなってからやっと何枚か写真を撮らせて頂きました。



必要以上に警戒されすぎている感があるけど、いつまで続くかわからないこの騒ぎ。

台風の時のコンビニのパンみたいに、一時的に買い占めが横行して、
棚がガランとなくなってもいつかはちゃんと補充されてくるはず。

きっと大丈夫。日本はそういう気質の国だから。



フォアブラとみかんのカラメリゼ。絶妙な最高の組み合わせ。



パンは温かいのがやっぱり好きです。



豚トロとトマトのパスタ。



魚料理に肉料理。



たっぷり睡眠をとって、お風呂でゆったりして
美味しいものを食べて笑えばそれだけで十分幸せ。





お天気の良いお休みの日。
お出かけして元気と財布を出さないと日本経済がまわりません。