おしゃべりハウス10

　　　　　おはようございます。

　　　　　先日行った黒石市の追子野木にある

　　　　　喫茶店『おしゃべりハウス10』です。



　　　　　入り口の寄せ植えも素敵でした。



　　　　　妻は、もり蕎麦を



　　　　　私は、蕎麦ランチを注文。



　　　　　蕎麦の風味も強くとコシのある食感で

　　　　　薬味の唐辛子をつけて食べると蕎麦の

　　　　　旨味が増すような感じでした。

　　　　　黒石のお米を使った酵素玄米ごはんの

　　　　　お握りも噛めば噛む程、味がありました。

　　　　　ここは、 北海道幌加内産のそば粉を

　　　　　手打ちしたコシのあるお蕎麦とおいしい

　　　　　コーヒーが楽しめるお店ですね。


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悠庵の枝垂れ桜

　　　　　おはようございます。

　　　　　連休の後半に、大鰐の鰐カムに行った

　　　　　帰りに立ち寄った、星野リゾート 界 津軽

　　　　　の離れ『悠庵』の庭にある枝垂れ桜です。











　　　　　界 津軽の離れの悠庵。　　　　



　　　　　夕暮れに見た満開の枝垂れ桜も

　　　　　なかなかでしたね。


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浦霞 春酣（はるたけなわ）純米吟醸生酒

　　　　　こんばんは

　　　　　親友のK先生から旅行のお土産で

　　　　　いただいた『浦霞　春酣（はるたけなわ）』

　　　　　純米吟醸生酒と枡です。



　　　　　生酒ならではのフレッシュな味わいで

　　　　　程よい甘さながらすっきりしています。

　　　　　浦霞の名入れの枡で飲むと、また格別な

　　　　　ものがありますね。

　　　　　K先生、ありがとうございました。


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ウドの収穫

　　　　　おはようございます。

　　　　　自宅の畑では、今年もウドが生えて

　　　　　きています。



　　　　　今朝は、３本収穫しました。



　　　　　皮をむいて、アク抜きのため水に

　　　　　さらします。



　　　　　そのまま、サラダに入れたり、



　　　　　酢味噌和えにしていただきました。



　　　　　程よい苦味とシャキシャキした食感で

　　　　　美味かったですね。


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野菜苗の植え付け２

　　　　　おはようございます。

　　　　　後半の連休も、早朝テニスの後で、

　　　　　野菜苗の植え付けをしました。



　　　　　昨日は、サンデーから購入してきた

　　　　　サントリーの本気野菜シリーズの

　　　　　イタリアントマト『ズッカ』『ルンゴ』

　　　　　『ロッソロッソ』の植え付けを。



　　　　　　２週間ほど前に植えた、サンチュも

　　　　　　順調に育っていますね。




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