長陽福娘 純米吟醸直汲み生 山口9E酵母 山田錦

　　　　　おはようございます。

　　　　　昨晩飲んだ、山口県にある岩崎酒造の

　　　　　「長陽福娘 純米吟醸直汲み生 山田錦 」

　　　　　です。



　　　　　飲み口はすっきりとして、発泡感もあり

　　　　　さっぱりとした甘さと酸味が調和し、

　　　　　素晴らしい純米吟醸酒でした。

　　　　　山口県には、獺祭や雁木、東洋美人

　　　　　そして貴など、旨い日本酒の蔵が
　　　　　
　　　　　沢山あるんですね。


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