カラフルラディッシュの漬け物

　　　　　　　　こんばんは

　　　　　　　　今日は、午後からカラフルラディッシュ

　　　　　　　　の二度目の収穫をしました。



　　　　　　　　直径３cm程で丁度食べごろの

　　　　　　　　大きさですね。

　　　　　　　　ゴーヤは、最後の収穫です。



　　　　　　　　ラディッシュをスライスして茎も

　　　　　　　　いっしょに刻んで、漬け物器の中へ。

　　　　　　　　オタフクの千枚漬の酢をいれて、

　　　　　　　　そのまま漬け込むだけですね。



　　　　　　　　冷蔵庫にいれて、３時間程おくと

　　　　　　　　美味しい漬け物の完成です。



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