子宝菜

　　　　　　　　こんばんは

　　　　　　　　ネットで取り寄せた「子宝菜」が、

　　　　　　　　やっと届きました。



　　　　　　　　この子宝菜の わき芽が５～６ｃｍ

　　　　　　　　程度の頃に摘んで食用にするみたい

　　　　　　　　ですね。

　　　　　　　　アブラナ科でからし菜の仲間で

　　　　　　　　葉には辛みがあり、炒め物などに

　　　　　　　　利用できるようです。



　　　　　　　　雪の振る前に収穫できるか

　　　　　　　　どうか心配ですが、畑に

　　　　　　　　植えてみました。

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