夏バテ予防に食べましょう！
今日から6月、「夏は来ぬ」です。良いお天気で、布団を干し、ドライクリーニング用洗剤でレイ...
伊集院静『乳房』
作家、伊集院静さんは昨年のくも膜下出血を乗り越えて無事退院されたそうで何よりです。彼の山あり谷ありの人生の中で、最大の分岐点となったのが、最愛の人、夏目雅子との死別だったのではない...
産地直売野菜買っちゃいました。
家の近くに農地があります。ビニール栽培、路地もの、両方出来る様です。静かな住宅街の中の...
東野圭吾『トキオ』
『トキオ』は2002年に発刊された東野圭吾の作品です。2005年に『時生』と改題されているのは...
野菜料理
先日の産直野菜料理、先ず野菜のポタージュを作りました。じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、キャベツを細かく切ってスープで煮ます。柔らかくなったら、ミキサーにかけて牛乳を加えます。お腹に優...
小池真理子『感傷的な午後の珈啡』
小説における主要テーマは「エロスと生と死」である、と小池真理子はこの本の中で言ってます...
ビビンバ丼
宅配で取った牛肉300g、何作ろうかと迷った末に、作りおき出来るしぐれ煮(濃い甘辛煮で生姜を混ぜる)と「ビビンバ丼」にしました。「食い倒れ」の名に恥じず、大阪では何食べても美味しか...
西本鶏介編 『グリム童話Ⅱ』
先日購入した17冊の古本、全巻書評を書こうと意気込んでおりましたが、当たり外れがあってガッカリしました。一方で、たかを括っていた本が、意外と凄い内容だった事も分かりました。それが『...
即席肉まんと簡単ババロア
これからずっと蒸し暑い日々が続きそうです。身体に悪いです。年取ったら無理は禁物でございます。そこで又簡単に作れる料理の研究(？)を始めました。TV番組で、食パンと焼売だけで作る肉ま...
五木寛之『旅の幻燈』
五木寛之の「初めての自伝小説」、「白いアカシアの花影」という惹句に魅せられて購入した本...
