「門外不出の秘訣なんてない。
真心と手間をかけること、それが大切。
小手先の技術でごまかそうとしない。
いい加減なものを人様に差し上げるもんではない。
心を込めて、長い時間じっくりと仕込んだものを差し上げよう。
勝敗を目的とせず、人が笑顔になることを目的とした料理は
人を幸せにする。」
from『チャングムの誓い』
(わたしの記憶から捻出した言葉ですが・・・)
素朴な言葉なんですけど
じーんと来ましたねぇ。
けっこー観てる人多いようですが
観てない方の為に、簡単に説明すると
チャングムという女の子が宮廷で女官として働きながら
成長、出世して行く物語です。
その一番の仕事が料理なんですが
料理をするにあたって
色々な悩みや考えを思い巡らせながら
生きてるんですねー。
自分の音楽活動と重ね合わせて観てると
すごく反省することとか、同意することとか、見習いたいとことか
たくさんあって、刺激を受けます。
そんなこんなで
明日は
真心込めて、一音一音丁寧に
お届けしたい、と思ってます。
今、対バンのクオレさんの曲を視聴しながら書いてるんですが
すっごくいいですよー♪。
私の大好きな高満洋子さんともお友だちだそうです☆。
リンガクマンのパワー溢れるライブも最高だし♪
『こげ茶色の影~ギターコラボver.』
『今日の日記~ライブver.』
もお見逃しなくっ♪今後いつ聴けるか分からんから(^_-)。
明日は観に来なきゃ絶対損です!!
待ってまーす(^0^)/。
☆★☆★☆★☆★☆★☆道案内でーす☆★☆★☆★☆★☆★
JR恵比寿駅に着きます。→スカイウォークをガーデンプレイス方面に抜けます。→恵比寿ガーデンプレイスを前にして左折。→加計塚小学校を左手に見ながら直進。→突き当たった十字路を直進し、右手5件目、白壁3階建ての建物の地下1階です。(1階は、AtoNO.レコードという音楽専門学校になっています。)
迷ったら→恵比寿天窓Switch(03-5338-7137)へ。
☆★☆★☆★☆★☆★念の為、詳細も↓☆★☆★☆★☆★☆
『3マンライブ』
11月18日(土)昼@恵比寿天窓Switch(0353386241)
http://www.otonami.com/ebisu/news/
OPEN12:00
START12:30
出演予定時間12:30(3組中1番目)
チケット;2000円+ドリンク
対バン;岡田輪学、クオレ
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