なばな オン パレード

日曜日に摘んできた菜花はすぐに５０℃洗い。
シャキッと感が長持ちします。

頂いた大根、私の足の２倍くらいの太さと書きましたが
ウソでした～
夜、お風呂でよくよく見ると

私も負けず劣らずのりっぱなおみ足でございました～

今の今まで気づかないなんて
いい性格してるわ アンタと言われそう・・・
(病気だったあの頃のガリガリ足はいずこへ)



それでも大根3.2キロありました～！
当分なばな・大根・人参料理が続きます。



まずは魚ひろばで買ったしらすをたっぷりのせて
しらすイクラ丼。



魚ひろばでおススメの干物（金目？）
身が厚くておいしかったです。
イカの足の方は大根と一緒に。



大好きな明太子パスタにしらすをトッピング。
人参サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢で。

今週はこんな感じで菜の花と魚系のオンパレードでした～