さて、最後はこちらもリクエストのお店。
さすが、静岡市の真ん中なのでコインパに駐めて歩いていきます。
祝日でお店がやっているか心配でしたが、確認したらやっているとのことで安心。
以前に月曜の祝日に来たらやってなかったんですよね
TEATORUです。
格好いいですね。
最初、Tがよく分からず、イートオルかと思っていました
お店に入るとほどよく賑わっています。
ホールには奥さん、厨房にはご主人が。
相変わらず忙しそうですね
良いこと書いてあります。
夜もオススメなんですよ
ラーメンはランチ限定の提供。
いつか、ここで昼から飲んでやろうと思っています
注文をします。
安定した人気になったんじゃないでしょうか。
しばらく話をしながら待っていると来たようです。
出汁ラーメン 750円
相変わらずきれいですねえ
まずはスープを。
あ~、絶妙
スープのバランスが良いですね。
出汁というだけあって、最初からきっちり出汁がきます。
旨味自体に厚みがあるというか、和風で美味しいラーメンですね。
以前にはあかつき屋時代とガラッと変わったなあと感じましたが、今日はあかつき屋テイストを感じました。
日々、味が変わっているかもしれません。
具はねぎ、三つ葉、メンマ、海苔、チャーシュー。
シンプルでやや寂しい感じはありますが、どの具もしっかりしていますね
チャーシューがやはり美味しい
焼きの入ったチャーシューは香ばしさもあります。
麺は中細のやや縮れ。
ぽそっとした食感の麺で、もうちょっと滑らかな方が合いそうな気がします
スルスルッと食べて、スープも美味しくいただきました。
近くにあったらもっと気安いんですけどね。
夜も飲みに行きたいお店です。
ということで、今日の静岡ツアーは終了。
もう一軒行きたかったようですが…
帰りに1人で浜田山を薦めておきました
本日の一言
「静岡中部、満喫できたかな」
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