トキノニワさんに行きました。
tokinoniwa
こちらは鋳物屋さんなのですが
カフェと雑貨のセレクトショップも
やっているお店です。
雑貨は色々。
質の良さそうなものを
取り扱ってます^^
私はこちらで鉄のフライパンを
買ったのですが、これが
かなり重宝するフライパンでして
結構、いやかなり重たいけれど
このフライパンで野菜を焼くと
お料理が頗る美味しくなるんです^^
鉄のフライパンってすぐに錆びる
ってイメージで…(;´･ω･)
前も鉄鍋にチャレンジして結局
錆らしてしまって…(ノ_＜。)
怖くて断念したんだけど。。
こちらでお手入れを教えて頂いて、
そのようにすると凄く楽ちんで
買ってから数ヶ月経つけど、
鉄のフライパン、全然錆びてません！
それも、ただ洗剤で洗わないって
だけなんだけとねv(￣∇￣)
水洗いして直ぐに火にかけて
乾かす。そして育てていくのが
鉄のフライパンのお手入れです。
水だけで洗うのが、当初かな〜り
抵抗があったけど、別に臭くないしw
何より簡単なので重宝してます。
ランチもやっているとお聞きしたので
この日はランチを頂きました^^
季節のスープとパンのセット
650円です。
ワンプレートで可愛らしく
ちょこんっと乗ってて
女子に喜ばれそうなランチプレート
透明な机って撮りづらい(⌒▽⌒；)
季節のスープは、菊芋と里芋のスープで
赤いのはビーツ！可愛い(●´∀` ●)
滑りのあるスープで素朴な風味が
とても美味しかったです♡
パンもカリッと焼かれてて
美味しかったです^^
ご馳走さまでした♪
このあいだ、銀座にある山形のアンテナショップ行きました。
美味しそうなのがたくさん！！
出かけるところだったので 少しお菓子買っただけ。また行ってみます。
鉄のフライパン使用しているのですね。
鉄の方がお魚とか焦げの具合が美味しいかもしれませんね。お料理が楽しみになりますね(^ ^)
水だけで洗うのは知りませんでした。
使えば使うほど良いみたいですね。
ランチも体に良さそうな感じがしますね。
お店も可愛くてお買い物が楽しめそう♪
こんばんは〜！！
銀座の山形アンテナショップ行ったんですねーー！ありがとうございまーす(o´罒`o)♡
なんのお菓子買ったのかな〜！！山形を応援してくれてありがとう♡
こんばんはーー！！
そうなんです〜鉄のフライパン使ってるんです〜ヾ(´∀`)
そうそう焦げが美味しいらしいんですが、なかなか上手く焦げ作れず。。蒸し焼き具得意です（笑）(^ω^;)
水で洗って直ぐに火を掛けると良いそうですよ^^今んとこ錆びてませんよ〜^^
オシャ乙でしょv(￣∇￣)
雑貨おしゃれでお高いけど、眺めてるのも楽しいお店です♡꒰ˊα̴̶̷̤ .̫ α̴̶̷̤ˋ꒱ෆ