iro-iro report.

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白菜と豚肉のみそバター鍋

2015-01-28 | グルメ
今日は錦織選手の準々決勝の試合。
ワウリンカ選手の強烈サーブとバックハンドに完敗でした。
昨年の全米OPの雪辱を果たしたワウリンカ選手。
世界のTOPにいる選手は、ほんとに凄い!と思う試合でした。
この敗戦を力に変えて、次のツアー戦に向けてさらにサーブやリターンの精度を上げて下さい。
楽しかった1週間でした ありがとう~~錦織選手

昨日は最高気温13度だったらしく、コートも要らないくらいだった。
ところが、今日は最高気温4.3℃とチョー寒い一日。
先日、あさイチご飯で紹介されていた「白菜と豚肉のみそバター鍋」を作った。

白菜と豚ロース肉を、味噌、みりん、バターを合わせた煮汁で食べます。
味噌とバターのコクが味の決め手で、だしを使わないのがポイントです。

一人分の基本調味分量
・水・・・カップ2
・味噌・・・大さじ2~3(白味噌でもOK)
・みりん・・・大さじ1
・バター・・・10グラム


白菜と豚肉だけの鍋料理だが、シンプルに美味しい
味噌とバターって相性抜群だね!

鍋のしめはチーズリゾット

見た目は美味しくなさそうですが、マジで 美味い!!

白菜内側の黄色い部分を使うと美味しいらしい。
白菜の硬い部分は切れ目を入れる事で煮る時間が短縮でき、味も浸みて美味しい。
今回はしゃぶしゃぶ用の肉ではなかったけど、薄切り肉か脂身が多い方が美味しいかもね。


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錦織選手 全豪オープン4回戦 フェレールにストレート勝ち!

2015-01-26 | スローライフ
今日の錦織選手は、最初から安心して見られた。
フェレール選手のミスにも助けられた感じ。
準々決勝の相手は、昨年の全豪オープン覇者>>ワウリンカ選手(スイス)と対戦する。
ワウリンカ選手とは、昨年の全米OPで対戦しているけど、粘り強いテニスで勝って欲しい。

今日の錦織選手の試合は、センターコートだったせいか?日本人の応援はそんなに多くないようでしたが、
ハイセンススアリーナの試合には、多くの日本人が応援していた。
日の丸に「必勝」とか書いてある鉢巻きをしている人も多く、その中に、現地のおばさん?らしき女性が、
日の丸の鉢巻きをしていたけど「合格」と書いてあったのを見てクスッ
誰かからもらったんでしょうね?・・・・合格って・・・・^_^;
それにしても日本人の観客って静かに応援していますね。

試合後のインタビューで、
「日本ではNHKが生中継しているそうですがどうですか?」とか、
「NHKで中継しているので日本語でメッセージを!」などと聞いていた。
現地オーストラリアでも錦織選手の注目度は高そうです。(高額な放映権を買ってくれたからかな?)



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洗濯機買い替え 三洋→シャープ

2015-01-22 | スローライフ
今日も朝から錦織選手の試合をNHKが中継していた。
試合を見ながら家事をこなす。
スロースターターだから、1セット目はドディグ=クロアチアに取られたけど、2セット目は取り返した。
4セット目はタイブレークになったが、相手にポイントを許さず勝利した。
かなり日差しが強く、へばりそうだったけど、ラリーになるとやっぱり錦織の方が上。
熱戦を制した勢いを次の試合に活かし、ファイナルまでいけるといいね
3回戦は24日、ランキング38位のスティーブ・ジョンソン(米国)と対戦する。


2007年7月に購入した洗濯機(6kg)を買い替える事にした。
1年前から買い替えを考えながら、買い時を狙いNETでリサーチ&価格をウォッチング!
遂に!今だ とポチッ としたのが16日。
本日、新しい洗濯機の納品&古い洗濯機引き取り日。

7年半お世話になった三洋の洗濯機
三洋全自動洗濯機ASW-B60V

標準洗濯・脱水容量 6.0kg
標準水量       51L
標準使用水量    110L
定格消費電力    430W
騒音値  (洗い時) 40dB
      (脱水時) 49dB




まだまだ使えるけど、お疲れ様でした

今日からお世話なるシャープの洗濯機

6kgから8kgにしたからかなり大きい
ステンレス洗濯槽に穴が開いてないので使用水量がかなり少なくて済むらしい。
お風呂の残り湯を汲み上げるホース付き。(モーター内臓だがホースが細いので時間がかかりそう)

シャープ 全自動洗濯機(8.0kg)ES-GV80P-P
【商品解説】
・強力巻上げ水流「穴なしサイクロン洗浄」で布を傷めず汚れを落とす
・Ag+イオンで、洗濯槽を毎回お掃除自動お手入れ「槽クリーン」
・ボタンひとつで、スピード洗濯「時短ボタン」搭載
【スペック】
・洗濯・脱水容量:8kg
・洗浄方式:穴なしサイクロン洗浄
・乾燥方式・風乾燥:化繊1.0kg
・消費電力量:洗濯時/67Wh
・運転時間:洗濯時/約35分
・使用水量:洗濯時/85L
・運転音:洗濯時/約35dB、脱水時/約38dB
・本体寸法:幅600×高さ960×奥行595mm(給・排水ホース含む)
・本体質量:約38kg

家電量販店のサイトでリサーチ&ウォッチングしていたけど、いきなり値段が1万円以上値上がりしたり、
売り切れになったりと買い損なった!と何度もつぶやいたけど、今回は楽天内のコジマで買った。

送料無料&セッテイング無料で53,001円。(楽天ポイント5300P付き)
洗濯機リサイクル回収サービスが4212円。
合計=57,213円 楽天ポイント1413利用で55,800円(楽天ポイント分を引くと実質50,500円)

洗濯量が2kgも増えたので、子供たちが家族を連れて帰って来ても
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マニュキアを衝動買い!

2015-01-20 | スローライフ
今朝はNHKで全豪オープン錦織選手の1回戦が放送された。
久しぶりの錦織選手の試合を最後まで見たかったけど、買い物に出かけた。
何たって!火曜日はイオンの火曜市(ここで笑わないともう笑うとこありません!)
体調が良くなると必要な物以外にも何かいい物ないかなぁ~~とハンター目線&視線
先日ココット皿を見つけた棚に、見つけた!
コーヒー用ペーパーフィルター(1杯用)100枚=税込100円←これはチョーお買い得
100均でも100枚入り税込み108円だから、8円もお得・・・ってチョー細かい
棚に3箱あったから、全て買い占めてやった
食品を買い、薬売り場で会計をしていたら、レジの前に30円 の商品が箱積みされていた。
それがこれ 1個=30円(税込み)のマニュキア

税込み30円・・・思わず笑ってしまった
そして、「これって本物?塗ったら爪剥がれたりしません?」などと訳わからん事を言ってしまった。
失礼なことを言ったお詫び?に2個買った。
店員さんが、「またお越し下さい!」と嬉しそうに言ってくれた。
ところで・・・マニュキア塗るような場面って私の暮らしの中であるんかな?

今日は母の通院日だから、妹と3人でお昼御飯はくら寿司へ行った。
>>ビッくらポン! きかんしゃトーマスグッズが当たった。

孫が喜ぶからと優先的?にもらって帰った。
今日はフライ物をたくさん食べたせいか?少々胸焼け気味
母は平気な顔で、フライ物を一番多く食べていたから、相当元気だ

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ココット&すじ肉

2015-01-19 | グルメ
ココット皿が1個だけ!見切り品の棚にあったのを、衝動買い(@50-)
そこで、朝食用にココット料理 をしてみた。

NETで探した>>レシピ を参考にしながら自分風に作る。
ほうれん草・もやし・ベーコンをオリーブオイルで炒め、軽く塩コショウ。
ココット皿に入れ、卵を割り入れ、その上にマヨネーズをちょっとととろけるチーズをたっぷり。
オーブントースターで数分焼く。(同時にトーストも焼く)
とろけるチーズを食べたい時にちょうどいい感じに出来あがった。

ちなみに、ココットとは、容器ごとオーブンで焼く料理らしい。

年末、すき焼き用牛肉を買った時、すじ肉300gも一緒に買った。
すじ肉は冷凍して売ってあるので、使う時に解凍すればいいだけ。
すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊いた。

これをお好み焼きに入れるとコロ焼き と言う。
と言う事で、本日の昼食はころ玉お好み焼き 美味い
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「ベイマックス」

2015-01-16 | 映画
やっと!体調が戻り、3か月ぶりに映画鑑賞。

ベイマックス

最先端技術分野の先駆者たちが数多く住んでいるサンフランソウキョウ。
そこに暮らしている14歳の天才児ヒロは、たった一人の肉親であった兄のタダシを亡くしてしまう。
深い悲しみに沈む彼だったが、その前にタダシが開発した風船のように膨らむ柔らかくて白い体のロボット、ベイマックスが現れる。
苦しんでいる人々を回復させるためのケアロボット・ベイマックスの優しさに触れて生気がよみがえってきたヒロは、タダシの死に不審なものを感じて真相を追い求めようと動き出す。

スクリーン入口にベイマックスが 終わった後で見るとちょっと違う

サンフランソウキョウ=サンフランシスコ+東京
と言っても、ほとんど日本の街の風景で、家の造りがアメリカ風、路地裏などはまさしく日本。(ゴミ箱はアメリカンサイズ)
細かい所まで日本風に描かれていたから、もう一度見ながら日本を見つけたいと思った。
神戸の高架下や大阪のド派手な看板などなど!見どころ満載。
サンフランシスコ名物のケーブルカーに飲み屋さんの赤ちょうちんがぶら下がってた。
通行人の中に中井貴一そっくりの人がいた。
「クレイテック」の社長クレイは星野仙一そっくりだし、フレッドの父親は吉田鋼太郎そっくり。
ディズニーアニメ独特の動きもあり、日本の戦隊物のパクリ?だったり、ストーリーはともかく見ているだけで楽しめた。
エンディングソングがAIのStory (English Version)なのも良かった。(エンディングロールでウルウルした)
ベイマックスはトトロのようなイメージで作られたみたいで、日本人が考えそうなケアロボット。
それをアメリカ人が考えそうなヒーローに変身させる。
見どころ満載!DVDが出たらもう一度スロー再生しながら見たい。


映画を見た後、ドンキホーテやロイヤルで買い物をし、本日の昼ご飯は待望のラーメン!

久しぶりに幸楽苑の坦々麺 ラーメン食べたかった~~


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豊真将引退・・・(T_T)

2015-01-16 | スローライフ
大相撲の元小結・豊真将(本名・山本洋介、山口県出身、錣山部屋)が初場所6日目の16日、現役引退を表明した。
今後は年寄・立田川(たつたがわ)として後進の指導にあたる。
豊真将は昨年名古屋場所5日目の日馬富士戦で右ヒザを負傷して途中休場。
続く9月場所も全休した。十両に陥落した11月場所で初日に取組が組まれたものの、結局休場して出場はしなかった。
今場所は幕下東7枚目まで番付を下げていた。

東京・両国国技館で行われた記者会見に臨んだ豊真将は、
「もう一度土俵に立つ目標を掲げてきたが、もうその力がないと判断しました。
応援してくれた方々にもう相撲を取る姿を見せられないのが、すごく寂しい」
と涙ながらに語った。

いつも真っすぐ!決して変化したり、張り手や引きもしない!
土俵上の所作は誰よりも丁寧!
何より関取としてキレイ!
3年前の春場所千秋楽、初めて大相撲観戦に行き、会場入りする豊真将関を見た。
その時の私と長男は見とれてしまい、写真を取ることも出来ず立ちすくんだ。
すごいオーラ!だった。
ここ数年怪我で休場することが多く、名古屋場所で怪我をした時は一瞬「もう駄目かも・・・」と私も思った。
もう一度土俵の上の豊真将を見たかった。
それが叶わない事がほんとに!ほんとに!残念で仕方がない。

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通院日&今年初の外食ごちそう村でランチ

2015-01-06 | physical condition
1月3日朝で年末に処方された薬を完飲。
恐る恐るの生活?が続く中、本日は通院日。
正月明けと言う事で、いつもよりは時間がかかったけど、30分ほどで終り。

本日の支払い 診察=420円 薬=820円
次回2月10日

薬局へ薬を取りに行ったら、今まで見た事無い新顔の男性薬剤師に処方箋を渡した。
そしてその薬剤師から薬を手渡す時に言われたのが、
「薬は何で飲んでますか?」
「ミネラルウォーターですけど・・」
「冷たいままですか?」
「はい!常温ですけど・・」
「それでは薬は効きませんよ!さ湯で飲まないと死ぬまで薬と縁が切れませんよ!」
「そうなんですか? そう言えば薬を飲むのに水が冷たくて困っていました」
「朝一番に飲む飲み物の温度で体温は決まります」
「えぇ~~そうなんですか・・・私平熱が35℃しかありません!」
「低っく~~~~」←タメ口で言われた
「体温より低い飲み物は口にしたらあきませんよ!今日からさ湯にして飲んで下さい」
「はい!わかりました」←素直に応える私。
「それでも体温が上がらない場合はこれ!(漢方らしき商品のちらし)私に相談して下さい」
うむぅ~~~ この薬局の薬剤師?それとも・・・メーカーの販売促進?
でもでも!目からうろこの話が聞けて私的には収穫大!
今年は特に水が飲みにくく、最近はお腹が冷えるので腹巻をしようか・・・と思ったくらいだから。
なるほど!水分補給で体を冷やしていたのね。
気が付かなかった!早速今日からさ湯にして水分補給しよう。

受診後、妹と>>ごちそう村 へ昼ご飯を食べに行った。
  冬限定おすすめ膳 税込1350円

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・お造り3種・蒸し鶏とミックスビーンズ・天ぷら・鶏の味噌煮
牛蒡の甘辛煮・卵焼き・茶碗蒸し・味噌汁・ご飯 食後にきな粉プリン・コーヒー

味はともかく、たくさんのおかずをちょっとずつ食べるのって嬉しい
12時前に店に入り、出たのが2時頃だった。
個室風の席だから、他のお客さんに気兼ねすることなく!ゆっくり食事が出来て良かった。
今度は母も一緒に行けたらいいなぁ~~

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雪景色

2015-01-03 | スローライフ
昨日の朝より積雪が多い。

天気が良かったから午前中にほとんど溶けてしまった。

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初夢が・・・・悪夢((+_+))だった

2015-01-02 | スローライフ
年が明けて初めて見る夢を初夢と言うらしい。
私の初夢はほんとに悪夢そのもの!
可愛い可愛い孫が人ごみの中で迷子になり、見つかった時には記憶を無くしていたというもの!
必死で探し回り、ようやく見つかったら私の顔も自分の名前も覚えていなかった
悪夢から目覚め、夢の話を嫁にしたら、昨晩は孫も夜泣きをしたらしい。
孫も迷子になる夢を見たのか?ごめんね!変な夢を見て・・・

今朝は一面雪景色!だった。
外で雪だるまを作りたかったが、用心しないといけないので、部屋で雪だるまを作った。

ヤブランの実と人参で顔を作った
龍のヒゲの実でボタン!
孫が大喜びしてくれて嬉しかった

今日は全員が帰る日。
帰る前に使った部屋の掃除をしてもらい感謝。
嫁の体調が悪そうだったからちょっと心配。

皆さま!ご心配をかけ、何かと気遣っていただきありがとうございました。
お陰さまで楽しいお正月を無事に過ごす事が出来ました
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