栗あん作り

今年も丹波栗をもらったので、ようやく！料理をした。

今年は栗あんにする。
先ず栗は、50分ほど茹でる。（水１L＝塩小さじ１）
茹でたらそのまま冷めるまで放置する。
茹で栗を食べたら何とも栗～～美味しい。
栗は縦に切らず、横に切るとくり抜きやすい。


茹で栗（正味）２００ｇ
砂糖（きび糖）３０ｇ　水　４０ｍｌ
砂糖が溶けたら栗を入れ３～４分煮詰める
最後に塩を少々入れる


栗そのもの！ほんとに美味しい栗あんが出来た。

一年振り！大阪へ～京セラへ

昨年9月28日にソフトバンク戦を見に言って以来の大阪京セラ行き。
ずぅ～～～っと行きたかったんだけどね、このご時世でしょ
今シーズン最後のソフトバンク戦だから絶対！行っとかないと。
西野くんは故障リハビリ中？で抹消中だし、安達ちゃんは休養日だし、
先発が田島と石川 と見たいピッチャーやないけどね。



来月6日の京セラ最終戦に行くので、早めに帰ってもいいかな？

試合結果＝オリックス４－９ソフトバンク

柳田選手の立ち姿が何とも美しい


ちなみに、Tさんの立ち姿


球場内は人が少なく、私の前後左右人はいませんでした。
9回裏で帰りました。

ばあちゃん歴８年

８年前の今日、初孫が産まれめでたくばあちゃんになりました！
産まれた日はちょっと暑かった。
大きな足にびっくり
思わずパチリ


今ではすっかり！野球小僧です。
「プロ野球選手になりたいです！」と小さな声で言ってた。
うんうん！夢は大きく
怪我しないように気を付けて、楽しみながら野球の練習して下さい

10月がスタート

コロナ禍で始まった2020年も後3か月だけ。
今年は夏が長ったせいか？ヒガンバナが今を盛りに咲いてる。

一年で一番彩りがきれいな田んぼの風景。

先日、友人から丹波栗をいただいた。


今年は少々小粒ですが、無駄にすることなく！使い切りたい